SUOSITTELEMME: Helsinkiläisten blinitavat ovat muuttuneet, huomasi ravintolakonkari – kauppa käy silti hurjana
SUOSITTELEMME: Promoottori Pietu Sepponen innovoi uutta ja tuo jopa kesäfestarit keskelle talvea
SUOSITTELEMME: Suomen parhaat palkitaan – tapahtuma-alan Evento Awards -kilpailutöiden ilmoittaminen sulkeutuu pian
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista

Haulla Jaakko Sandqvist löytyi 547 osumaa.
Jaakko Sorsa
Ravintolat

Laatujohtaja Jaakko Sorsa konseptoi ja standardisoi ravintoloita: ”Keittiön pitää toimia kuin Mercedeksen tehdas”

Ruokakulttuuri

Jaakko Kolmosen rahaston 5 000 euron ruokakulttuuripalkinnot Haapalan panimoravintolalle ja Liepuskan Herkkupajalle

Nimitykset

Huippukokki Jaakko Sorsa palaa Suomeen: uusi työ Noho Partnersissa

Hyväntekeväisyys

Näkökulma: Hyvän mielen teko kannattaa, kuten Helsingin pizzatempaus osoittaa

Tapahtumaturvallisuus

Kommentti: Uljas näky – Tuskassa pyöri täydellinen pitti

Arvot

Näkökulma: Festivaali, joka suututti lihansyönnin puolustajat – tapahtumien arvot mitataan teoissa

Tapahtumatuotanto

Näkökulma: Helsingin Lego-pettymys ja mitä siitä voimme oppia

Tapahtumaturvallisuus

Näkökulma: Ääliölle ääliön kohtelu, kuten Haloo Helsingin keikalla tapahtui

Avecmedia

Avecin vuoden parhaita: näitä luettiin 2024

Ravintolat

Isoja puheita ja tavoitteita – Sauli Kemppainen kertoo, miksi jätti kehutun ravintolan yllättäen

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Blinit | Helsinkiläisten blinitavat ovat muuttuneet, huomasi ravintolakonkari – kauppa käy silti hurjana
    Kolumni | Kolumni: Elämänkoulun oppeja Alankomaissa – näköjään myös 2,5 desin olueen tottuu
    Tapahtuma-ala | Oopperajuhlat laskee kävijöidensä tuoneen Savonlinnaan viime kesänä 26 miljoonaa euroa
    Tapahtumateollisuus | Tapahtumateollisuus ry sai uuden hallituksen luotsaamaan alan edunvalvontaa ja kehittämistä

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen