Hait kohdetta Kaisa Paavilainen. - Sivu 8 11:stä - Avec

SUOSITTELEMME: Wino on Kallion bistrobuumin edelläkävijä, joka sekä muuttuu että pysyy

SUOSITTELEMME: Viini, ruoka ja ravintolat ovat elämä – Vuoden tarjoilija Katrina Laitinen haluaa lisätä alan arvostusta

Haulla Kaisa Paavilainen löytyi 161 osumaa.

Vantaan legendaarinen bilehotelli avautuu uusittuna – tältä näyttää hotellin ja Tulisuudelma-yökerhon uusi ilme

Luomun käyttöä lisänneet ammattikeittiöt palkittiin – Luomu SM -voitot Tampereelle ja Porvooseen

Minna Jokiranta

Tulevaisuuden tekijä

Taitaja-kisan kultamitalisti Minna Jokiranta tuli alalle jäädäkseen: ”Tarjoilijan työ on kivaa, jos tykkää ihmisistä”

Kala ja merenelävät

Ota kalasta kaikki irti keittiömestarien nikseillä – parhaat ja yllättävimmät valmistusvinkit

Sami Kuronen

Turha yrittää raahata yökerhoon – Sami Kuronen paljastaa kantapaikkansa

Siipiravintola Hook laajenee Espanjaan – Jari Kurri mukana hankkeessa

Vihannespörssin tilalle uusi tukkukauppa – Vegepörssi toimii Helsingin Tukkutorin tutuissa tiloissa

Ravintola Demo avautuu uudelleen Ruoholahdessa – kattoravintolan jokaisesta pöydästä hulppeat merinäköalat

Sami Tallberg

Sami Tallberg näkee sienissä hittipotentiaalia, joka ravintoloiden kannattaisi hyödyntää

Noho Partnersille nimitetty uusi toimitusjohtaja – aloittaa tehtävässään syyskuussa

Sara Siipola

Sara Siipola paljastaa ravintolasuosikkinsa: ”Kun olen löytänyt hyvän ruoan, joka toimii, otan aina sitä”

Noora Pöntinen

Kesän hitti? Mehua ja kahvia yhdistävä Espresso Sunrise yllättää

Aino-Maria Paasivirta

Tutkassa Fullsteamin pääpromoottori Aino-Maria Paasivirta: ”Harjoittelut ovat avanneet ovia alalle”

Näin voit saada ison alennuksen ravintolasta – uusilla sovelluksilla myydään paikkoja hiljaisiin hetkiin

Aleksi Korpela

Tulevaisuuden tekijä

Aleksi Korpela vaihtoi yliopistolta kokkikouluun – työ ravintola Kajossa inspiroi