Hait kohdetta Laura Hujanen. - Avec

SUOSITTELEMME: Wino on Kallion bistrobuumin edelläkävijä, joka sekä muuttuu että pysyy

SUOSITTELEMME: Viini, ruoka ja ravintolat ovat elämä – Vuoden tarjoilija Katrina Laitinen haluaa lisätä alan arvostusta

Haulla Laura Hujanen löytyi 223 osumaa.

Tutto Helsinki

Nelikymppinen pariskunta jätti hyväpalkkaiset työnsä ja perusti ravintolan Helsinkiin – Tutto tarjoilee Etelä-Italian makuja

Maria von Graevenitz-Välimäki ja Hans Välimäki kannustavat ihmisiä syömään ravintoloissa myös arkisin. KUVAT Katarina Kirvesmäki

Hans ja Maria Välimäen ravintoloissa alennettiin rajusti hintoja – nyt pöydät täyttyvät jo alkuviikosta

Vantaalta löytyi mainioita baareja – palkittu baarimestari esittelee suosikkinsa kotikaupungistaan

Tältä näyttää Helsingin kesän suurin uusi ravintolahanke, jonka ovet Konepajalla ovat jo auki

Anne Stark-Flinck

Erityisruokavaliot

Erityisruokavaliot voivat olla ravintolalle valtti, mutta välillä asiakkaiden käytös ihmetyttää

5 askelta parempaan johtajuuteen ravintola-alalla – oletko pomona tahaton sammuttaja?

Kallion baarit kukoistavat – tässä viisi baarimestarin suosikkia

”Likaiset” cocktailit trendaavat Helsingissä – suolakurkkumartini ja muut härskiydet

Alexander Trivedi, Jussi Hukkanen

Somevaikuttajat

Kannattaako ravintoloiden ja somevaikuttajien yhteistyö? Näin vaikuttajamarkkinointi toimii

Cocktaileissa maistuvat nyt Biscoff-keksi, sitruunapiiras ja Snickers-patukka

Astrologiasta ammentava Huuhaa Astro Bar ja Hi-Hat Art Bar erottuvat omaperäisillä teemoillaan

Kallion suosikkiravintola jätti kellarin taakseen – vierailimme uudessa The Bull & The Firmissä

Green Hippon puurot

Puuro on ravintolalle kustannustehokas tuote, ja siitä saa tuunattua kiinnostavan hittiruoan

Hans Välimäki ja Maria von Graevenitz-Välimäki testaavat jatkuvasti, jotta eivät jämähdä – popup palvelee myös olemassa olevan ravintolan kehittämistä

Jasper Invenius

Perfect Manhattan on talven cocktailklassikko