Hait kohdetta Laura Hujanen . - Sivu 4 15:stä - Avec

SUOSITTELEMME: Wino on Kallion bistrobuumin edelläkävijä, joka sekä muuttuu että pysyy

SUOSITTELEMME: Viini, ruoka ja ravintolat ovat elämä – Vuoden tarjoilija Katrina Laitinen haluaa lisätä alan arvostusta

Haulla Laura Hujanen löytyi 211 osumaa.

Victor Paredes

Ei kannata palkata halvinta – konkari kertoo, miten DJ edistää baarin bisnestä

Kaarina Bäck, Mika Lindgren

Yli 40 vuotta baarialalla työskennelleet Kaarina Bäck ja Mika Lindgren paljastavat pitkien uriensa salaisuudet

Elias Raitio

Helsinkiläiseen salakapakkaan pääsee vain hoksaamalla salamyhkäisen keinon – tarinallisuus luo baari-illasta elämyksen

Kalle Kiukainen, Katarina Parpala-Kangasjärvelä, Simo Harrivaara

Työhyvinvointi

Viinittelyn sijaan lenkille – kolme ravintola-ammattilaista kertoo, miten he saavat liikunnasta virtaa työhön

Kiersimme Lahden 5 kiinnostavinta baaria – rosoa, yhteisöllisyyttä ja laatua

Rupinder Singh

Minun päiväni

Millaista on työ sairaalan keittiössä? Seurasimme työpäivää sairaalassa, jossa dieettikokilla on iso vastuu

Helsingin uutuusravintola Marga sai tiskin taakse baarimestari Mika Koivulan

Antti Asujamaa

Ravintola Ragun Antti Asujamaan vinkit: Näin teet leivästä hittituotteen

Näissä Suomen ravintoloissa on parhaat viinit – Star Wine List 2025 -voitto meni Jyväskylään

Maud Saddok

Kokin jääkaapilla

Ravintola Maukun Maud Saddok kotikeittiössään: Mitä tahansa voi pikkelöidä

Half caff, cascara… tässä ovat vuoden 2025 kahvilatrendit

Croissantit

Croissantin uudet kuviot – tiedätkö mikä on cruffin, flaffin tai cronut?

Tässä ovat baaritrendit 2025! Viski moninaistuu, viini tuo lisäarvoa ja holittomista puhutaan eri kulmalla

Klassikkoravintolat

Jyväskyläläinen ravintola Pöllöwaari porskuttaa vuosikymmenestä toiseen

Keittiömestari Markus Maulavirta palkittiin elämäntyöstään – ”Positiivista, ettei kaikki tule postuumisti”