Hait kohdetta Peter Tammenheimo . - Sivu 2 2:stä - Avec

SUOSITTELEMME: Wino on Kallion bistrobuumin edelläkävijä, joka sekä muuttuu että pysyy

SUOSITTELEMME: Viini, ruoka ja ravintolat ovat elämä – Vuoden tarjoilija Katrina Laitinen haluaa lisätä alan arvostusta

Haulla Peter Tammenheimo löytyi 29 osumaa.

Plevna

Plevna on olutravintoloiden pioneeri, jossa vannotaan lagerin ja pilsin nimeen

”Shotti kylkeen?” on väsynyttä – baarimestari Liisa Lindroos ei hae työssään pikavoittoja

Työhyvinvointi

Ravintola-alan konkari Marjo Mäkelä uskoo huomiseen: ”Ihmiset rakentavat tulevaisuuden”

Tapahtumatrendit

Nämä ovat tapahtumien trendit 2022 – on uudelleensyntymän aika!

Fiskarsin Veitsitehdas

Elämysmatkailu

Avec-reportaasi: Tältä Veitsitehtaan elämyskeskus näyttää nyt – miljoonapanostus alkoholittomiin

Tarjoilija ja tyytymätön ravintola-asiakas

Kun asiakas valittaa, salamannopea ymmärrys ja tilannetaju palkitaan

Laura Suutari

Verkostoituminen

Laura Suutari otti riskin ja se kannatti – baarimestarille verkostot ovat kullanarvoisia

Asiakaskokemus

Eteispalvelijan oivallus sai kiitollisen asiakkaan kyyneliin – asiakaskokemusta on mahdoton kopioida

Salla Seppä

Näin ylität asiakkaasi odotukset: 6 tärppiä tapahtumatekijälle

Humalavesi

Humalavesi on kevyt, monipuolinen – ja ravintolalle kiinnostava mahdollisuus

Rami Aarikka, Laitila

Alkoholiton olut on muuttunut oluen irvikuvasta nautiskelujuomaksi ja janonsammuttajaksi

Kukko olut Laitila

Näin Laitilan Kukko-olut nousi mahtibrändiksi – bisneksen ohjenuorana hyvä omatunto

Jaloviina

Nollan, yhden, kahden ja kolmen tähden Jaloviina

Olutlasi

Millainen olut, sellainen lasi – olutlasi on tärkeää valita oikein