Hait kohdetta Ville Oksa. - Avec

SUOSITTELEMME: Wino on Kallion bistrobuumin edelläkävijä, joka sekä muuttuu että pysyy

SUOSITTELEMME: Viini, ruoka ja ravintolat ovat elämä – Vuoden tarjoilija Katrina Laitinen haluaa lisätä alan arvostusta

Haulla Ville Oksa löytyi 37 osumaa.

Jenni Oksa

Sommelier Jenni Oksa on innostunut sisilialaisista viineistä

Pienyrittäminen

Omassa kahvilassa saa tehdä mitä haluaa – Tomi Oksasen päivät ovat pitkiä mutta palkitsevia

Superhalpaa napolilaispizzaa myyvä Sotto avaa kaksi uutta ravintolaa – yrittäjä kertoo, miten bisnes on saatu toimimaan

”Tuntui, että he häpesivät nimeä”, ihmettelee tapahtumakonkari Helsingin uutta keikka-areenaa

Viiden euron napolilaispizzaa myyvä ravintola laajentaa Helsingissä – toimitusjohtaja hehkuttaa asiakasmääriä

15 helsinkiläistä ravintolaa, joista saa kolmen ruokalajin menun alle 45 eurolla

Klassikkoravintolat

Satavuotiaan helsinkiläisen ravintolan ruokalista jämähti 1980-luvulle – ”Sehän siinä on parasta!”

Liha- ja kalakauppa, kahviloita, ravintoloita ja panimobaari – Itis sai oman kauppahallin

Tällainen on Böle Arena & Club – Helsinkiin avatun keikkapaikan avajaisissa 2000 katsojaa, hanaolut 10 euroa

Pientä kahvilaa pyörittävä Erika Poussa, 26, kehitti hittituotteen, joka vietiin käsistä

Eppu Kiiskinen, 26, avasi Helsinkiin ravintolan, joka tarjoilee vain Philadelphian erikoisuutta – ”Ihmettelin, miksi tällaista ei ole ollut ennen”

Onko tässä uusi Nosturi? Elmu havittelee keikkapaikkaa tyhjänä seisovasta arvorakennuksesta Helsingissä

Ilkka Sirénin idea toteutui: maksuttomassa oppimispäivässä sukellettiin viinin maailmaan

Iris Ojakangas, Timo Siitonen

Baareista haetaan nyt elämyksiä – näin erotut tusinakuppiloista

Farouge Baba Ghannous

Maustematka libanonilaisen, meksikolaisen ja thaimaalaisen keittiön ytimeen