Shaker | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten media

Uusi laki tuo viinejä ruokakauppoihin jo maanantaina – S-ryhmä panostaa kuiviin, K-ryhmä makeampiin

Erikoinen baari keskellä Helsinkiä: mustaa lonkeroa säkkipimeässä huoneessa

Alkoholilaki meni läpi, 8-prosenttiset ruokakauppoihin

Severi Lukkarinen

Keittiön kikat käyttöön cocktaileissa: parhaat välineet ja menetelmät ravintolaan

Suomen ginit, viskit, vodkat ja liköörit menestyivät – tässä kaikki 16 kultamitalia ja tiivistys siitä, mistä IWSC-kilpailussa on kyse

Ravintolaterassi

Emma Henriksson

Tee ravintolaterassista houkutteleva viherkeidas – nyt toimii mummolatyyli

Entinen paloasema omaan käyttöön! Olarin Panimolla on iso suunnitelma, mutta sitä ennen laitteisto siirretään Helsinkiin

Pienpanimoilla on nyt kimurantit ajat – oma ravintola on ehdoton edellytys menestykselle, sanoo konkari

Yökerhoyhtiö Night People Groupin konkurssihakemus peruttiin

Olarin Panimo muuttaa Helsinkiin – ravintolan rakentaminen Vallilan Konepajalla alkoi jo

Verottaja hakee yökerhoyhtiö Night People Groupia konkurssiin

Pääkirjoitus: Uuden luominen on parasta – ravintolayrittäjä, ota hyvät neuvot talteen

Jenny Kurkela

Kun perustat baarin, kannattaako lattiatkin luututa itse? Kaksi ravintoloitsijaa kertoo, mitä he yrittäjinä tekisivät nyt toisin

Tässä kaikki viinitrendit, jotka tänä vuonna pitää tietää

Paras lasi kuohuviinille? Samppanjatuntijat laittavat lasit järjestykseen

7 erinomaista baaria Oulusta – oululainen baarimestari esittelee suosikkinsa

Teemu Leminen

Kolumni: Tästä tietää olevansa baarin kantis

Lauren O'Brien

Katkero ja miten sitä käytetään: Netflixistä tuttu miksologi Lauren O’Brien kertoo

Aleksandros Skamnakis

Working in Finland is very different, says Greek bartender: ”I no longer want to work in Greece”

Pubiketju Hemingway’s vaihtaa omistajaa

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento