SUOSITTELEMME: Glönkero on nyt in, mutta tunnetko punkeron? Baarien oudoimmat tilaukset
SUOSITTELEMME: Etsinnässä vuoden parhaat tapahtumat ja niiden tekijät: alan kilpailu Evento Awards 2025 käynnistyi – ilmoita kisatyö nyt
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista

Haulla Laura Hujanen löytyi 141 osumaa.
Hanna Karlson
Väkevät

Gini myy! Ginirakastaja Hanna Karlson paljastaa kikkansa myyntiin ja parhaat makuparit eri ginityyleille

Moona Janhunen
Vaikuttaja

Cocktailmestari Moona Janhunen kertoo, mihin baarialalla kannattaa panostaa

Mari Saarenpää
Vaikuttaja

Mari Saarenpää maistelee viskiä päivittäin – rohkaisee muitakin naisia tislaajiksi: ”Kyllä me osaamme, jos haluamme”

Baaritekniikka

Näin käy drinkin rollaus! Treenaa näyttävä tekniikka kuntoon

Alkoholi

Vaikka työhön liittyy läheisesti alkoholia, voisiko itse olla juomatta? Eetu Topo kokeili

Timo Siitonen
Baaritekniikka

Drinkin rakentaminen on mainettaan monipuolisempi metodi

Cocktailreseptit

Aperol spritz ei ole ainoa – kolme hyvää spritz-ohjetta

Timo Siitonen ja drinkin ravistaminen
Baaritekniikka

Drinkin ravistaminen: tekniikka vaikuttaa lopputulokseen

Drinkin hämmentäminen lasissa - Jami Järvinen
Baaritekniikka

Drinkin hämmentäminen vaatii teknistä taitoa ja kuivaa jäätä

Mira Rautajoki, Lenni Lehmusoksa ja Mikko Rantanen
Pizza

Näin roomalainen ja napolilainen pizza eroavat toisistaan

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Hyväntekeväisyys | Näkökulma: Hyvän mielen teko kannattaa, kuten Helsingin pizzatempaus osoittaa
    Markkinat | Tuomaan Markkinat oli jymymenestys – puuro myi valtavasti
    Olut | Olutliiton Hyvä Tuomas 2024 on Marjokaisa ”Sahti-Kaisa” Piironen
    Voileivät | Tästä voi povata hittiä: Helsinkiin avattiin Japanin muhkeaan sando-kerrosleipään erikoistunut kahvila

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen