Avec on ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia

Ravintolaterassi

Ei lokkeja! Jaajo Linnonmaa kertoi podcastissa Superterassin kalliista mutta toimivasta ratkaisusta

Kyösti-kissa viihtyy kahviloissa ja ravintoloissa – kotikulmillaan se on julkkis

Lahden Kesä Mössö -festivaali rikkoi yleisöennätyksensä – tältä siellä näytti

Mainos: Valio Aimo

Joko kokeilit? Uusi ruoka-alan ammattilaisten palvelu säästää aikaa ja rahaa

Tapahtumaturvallisuus

Avecmedia Los Angelesissa: MM-jalkapallossa on kaikkien aikojen järeimmät turvajärjestelyt

Suomen paras olut 2026 on Olarin Panimon Trippin’ on Spruce Tips

Tutto Helsinki

Nelikymppinen pariskunta jätti hyväpalkkaiset työnsä ja perusti ravintolan Helsinkiin – Tutto tarjoilee Etelä-Italian makuja

Vierailimme Helsingin häkellyttävässä uudessa sporttibaarissa, joka on maksanut yli miljoonan – tällainen on Fat Tony’s

Mainos: Fredman Group

Huippusuoritus syntyy yksityiskohdista – Taitaja2026 kokosi nuoret kokit Tuusulaan

Vantaalta löytyi mainioita baareja – palkittu baarimestari esittelee suosikkinsa kotikaupungistaan

Kuopion uusi viinibaari Bon Madame haluaa tarjota löytämisen iloa

Ravintolaterassi

Murun Viinibaari avaa kesäkioskin Esplanadille

Valitse näistä kisakatsomo Euroviisujen finaaliin – pk-seudulla tarjolla sekä överiä että tiiviimpää tunnelmaa

Seuraa Avecia somessa

Mainos: Krapi & Krapin Umen

Krapin Umen – kokouksia hyvinvointi edellä

Viinibaarin ja juustokaupan yhdistävä Rolling Cheese on ottanut välillä takapakkia – ”Menimme harhaan, että yrityksen pitäisi vain kasvaa koko ajan”

Risto Mikkola ja ”Pikkis” avaavat uuden gyros-ketjun – ensimmäinen ravintola pian Helsinkiin

R-kioski avasi Helsinkiin ensimmäisen 7-Elevenin tyylisen Ärrän

Tie telkkarikokiksi käy koekuvausten kautta – mutta miten käy Irman, kun vastaan tulee Ripsa Hurmeranta?

Seuraa Avecia somessa

Mainos: Viking Line

Merellä tapahtumista syntyy elämyksiä

Linnanmäen toimitusjohtaja Satu Järvelä. Kuvaaja: Johanna Erjonsalo

Satu Järvelä sai 20-vuotiaana kiitoksen, joka ihmetytti – samat pomotaidot kantavat häntä nyt Linnanmäen johtajana

Tässä ovat Vuoden kokki ja Vuoden tarjoilija -kisojen finalistit 2026 – Daniel Romi ja Leeni Hyvärinen kärjessä

Mariella Kallio ja Oona Mäntyniemi voittivat tarjoilijaopiskelijoiden Pohjoismaiden mestaruuden

Tulevaisuuden tekijä

Melina Rintamäki

Melina Rintamäki sai kipinän baarityöhön kilpailuista

Ihmisten välisistä railoista huolestunut ruokavaikuttaja ryhtyi toimeen – kohtaamisbrunssi täytti teltan Helsingissä

Suomen Keittiömestarit

Suomen Keittiömestarit: Ylpeyden aiheita on enemmän kuin muistammekaan

Saara Alander

Ravintola-alan kilpailujen kulisseissa on glamour kaukana

Seuraa Avecia somessa

Hetki, jota asiakkaat eivät näe: näin ravintoloissa työskentelevät itse syövät

Kala ja merenelävät

Laadukkaan tonnikalan vatsapuoli on kuin wagyu-härkää – suomalaiskokki voitti kansainvälisen tonnikalakisan

Kokkimaajoukkue

S-ryhmän ravintoloihin tulee Suomen kokkimaajoukkueen suunnittelemia menuja

Moni koululainen joutuu hotkimaan ruokansa – lounastauot jäävät liian lyhyiksi

Tapahtumapaikat

Garden Helsingille myönnettiin yllättäen miljoonatuet valtiolta, ja muiden areenahankkeiden leireissä ei olla siitä mielissään

Ravintolaterassi

Ravintolaterassi

Jaajon Superterassi avautuu taas Helsinkiin – Avec kävi testaamassa ravintolat ja ilmaiset huvit