Luetuimmat
Bisnes
Ura
Ihmiset
Tapahtumat
Keittiö
Juoma
Ravintolat ja baarit
Aromi
Shaker
Evento
PRO-palkinnot
Evento Awards
Skip to content
LinkedIn
Instagram
Facebook
Twitter
Kauppa
Kumppanihaku
Mediatiedot
Yhteystiedot
Haku
Bisnes
Ura
Ihmiset
Tapahtumat
Keittiö
Juoma
Ravintolat ja baarit
Aromi
Shaker
Evento
PRO-palkinnot
Evento Awards
Aromi
Shaker
Evento
PRO
Evento Awards
SUOSITTELEMME:
Ole askel asiakasta edellä ja ylitä odotukset, neuvoo baarimestari Anna Lakner: Asiakaspalvelijan tärkein ominaisuus on tilannetaju
SUOSITTELEMME:
5 salaista baarihelmeä Tukholmasta – paikallinen baarimestari paljastaa suosikkinsa
UUTTA : :
Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Asiakaspalvelu
Ole askel asiakasta edellä ja ylitä odotukset, neuvoo baarimestari Anna Lakner: Asiakaspalvelijan tärkein ominaisuus on tilannetaju
Työntekijät ovat baarissa ja ravintolassa asiakkaita varten. Parhaimmillaan palvelu luo asiakkaalle hyvän olon, jonka hän muistaa vielä pitkään. Mutta mistä hyvä palvelu muodostuu? Kaksi baariammattilaista kertoo vinkkinsä.
Asiakaskokemus
Turkulaisen ravintolan annos sai A.W. Yrjänän kyyneliin
Konsertit
Robbie Williams Suomeen – esiintyy Olympiastadionilla syyskuussa 2025
MAINOS: Hartwall
Baariammattilainen – haluatko edustaa Suomea Toronton baarimestarikilpailussa?
Brändäys
14 esimerkkiä Suomesta – näin ravintolan tai baarin nimi syntyy
Ravintolat
Remontti piinaa ravintoloita Helsingin Hakaniemessä – ”Työmiehet tulivat kysymään meiltä, että meinaammeko oikeasti jäädä tähän”
Bisnes
Tapahtumateollisuus
Tapahtumateollisuus: Nyt kannattaa hakea maalintekopaikkoja
Talous
Muutos asiakkaiden käyttäytymisessä luo jännitettä tapahtuma-alalle: ”Enää ei tiedetä, kuka ostaa lipun ja milloin”
Nimitykset
Mara ry:n hallituksen uusi puheenjohtaja on panimoravintoloitsija Mika Tuhkanen
Ura
Palkka
Näin tapahtuma-alan töissä tienataan – neuvottele hyvä työsopimus
Koulutus
Haaga-Helia nimitti viisi uutta kunniarestonomia – ruokatuotannon johtamisen koulutus täytti 20 vuotta
In English
Hello Suomi! Cafelito by day, Vinolito by night – Luis Mariño runs a Spanish cafe and tapas bar in Helsinki
Lähde Avecin matkaan!
MAINOS: Krapi
PajaEvents tuo uuden ulottuvuuden Krapin tarjontaan: ”PajaEvents voi toimia missä tahansa asiakkaan toivomassa paikassa”, toimitusjohtaja Pekka Holma kertoo.
Ihmiset
Vaikuttaja
Kun turistikausi Rovaniemellä hiljenee, ravintola Nili täyttyy paikallisista
Kokin jääkaapilla
Eila Kiilamaa jakaa parhaat vinkkinsä perhearkeen, jossa kaikki saavat tehdä ruokaa – tältä näyttää leipurimestarin oma jääkaappi
Pääkirjoitus
Pääkirjoitus: Asiakkaat tekevät päätöksiä nyt viime tinkaan – silti useilla elämysyrityksillä menee hyvin
Tapahtumat
Tapahtumatilat
Pääsimme kurkistamaan sisään: tältä näyttää Helsingin päärautatieasemalle rakennettava Kellotorni, johon tulee tapahtumakeskus ja panimoravintola
Tapahtumatoimistot
Tapahtumatoimisto Tapauksen nimi on jatkossa Liwlig
Festarit
Sideways-festaria ei järjestetä kesällä 2025
Keittiö
Kilpailut
Simo Harrivaara ja Janika Tiensuu ovat Vuoden kokki ja tarjoilija 2024!
Tekoäly
Ota tekoäly apuun ammattikeittiössä – näin se toimii ruokalistan suunnittelussa
Kirjallisuus
Vuoden kotimainen keittokirja on Satu Koiviston kirjoittama Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja
MAINOS: Berner
Ammattikeittiön puhdistaminen on osa omavalvontaa ja Oiva-arviointeja. Nappaa tästä vinkit, joiden avulla pidät keittiön helposti puhtaana ja hygieenisenä
Juoma
Viini
Basbas Kulman Daniele Pelati: Viineissä tekniikkaa tärkeämpää on tunne
Baarikierros
5 salaista baarihelmeä Tukholmasta – paikallinen baarimestari paljastaa suosikkinsa
Kilpailut
Maailman 50 parasta baaria on valittu
Ravintolat & Baarit
Uusi ravintola
Syksyn suurin ravintola-avaus: Avec vieraili uudessa Demossa – ja onhan se häkellyttävä
Michelin-tähdet
Pohjoismaiden Michelin-tähdet julkistetaan Tanskassa seuraavat kaksi vuotta
Michelin-ravintolat
Ravintolakulttuuri kukoistaa Ruotsissa: esittelyssä uudet Michelin-tähtipaikat Vyn, Dashi ja Seafood Gastro
Tilaa Lehti
Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.
Tilaa Shaker
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Luetuimmat
Asiakaskokemus
|
Turkulaisen ravintolan annos sai A.W. Yrjänän kyyneliin
Asiakaspalvelu
|
Ole askel asiakasta edellä ja ylitä odotukset, neuvoo baarimestari Anna Lakner: Asiakaspalvelijan tärkein ominaisuus on tilannetaju
Koulutus
|
Konditoria-alan huippukouluttaja Markku Vengasaho palkittiin
Baarit
|
Tampereen 5 persoonallisinta baaria: teimme kierroksen Mansessa ammattilaisen kanssa
Ravintola-ala
|
Ravintoloita kaatuu yhä hurjempaa tahtia – kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, mitä nyt pitäisi tehdä
Juttuvinkki
Lähetä juttuvinkki Avecille!
Turkulaisen ravintolan annos sai A.W. Yrjänän kyyneliin
Remontti piinaa ravintoloita Helsingin Hakaniemessä – ”Työmiehet tulivat kysymään meiltä, että meinaammeko oikeasti jäädä tähän”
Ole askel asiakasta edellä ja ylitä odotukset, neuvoo baarimestari Anna Lakner: Asiakaspalvelijan tärkein ominaisuus on tilannetaju
14 esimerkkiä Suomesta – näin ravintolan tai baarin nimi syntyy
Robbie Williams Suomeen – esiintyy Olympiastadionilla syyskuussa 2025
Muutos asiakkaiden käyttäytymisessä luo jännitettä tapahtuma-alalle: ”Enää ei tiedetä, kuka ostaa lipun ja milloin”
Tilaa uutiskirje
Aromi
- ruuan ja juoman ammattilaisille
Shaker
- anniskelualan ammattilaisille
Evento
- tapahtuma-alan ammattilaisille
} // Widget Backend public function form( $instance ) { if ( isset( $instance[ 'title' ] ) ) { $title = $instance[ 'title' ]; } else { $title = __( 'Liity Yhteisöön', 'avec_newsletters_domain' ); } // Widget admin form ?>
Otsikko:
Uusimmat
Asiakaspalvelu
|
Ole askel asiakasta edellä ja ylitä odotukset, neuvoo baarimestari Anna Lakner: Asiakaspalvelijan tärkein ominaisuus on tilannetaju
Asiakaskokemus
|
Turkulaisen ravintolan annos sai A.W. Yrjänän kyyneliin
Konsertit
|
Robbie Williams Suomeen – esiintyy Olympiastadionilla syyskuussa 2025
Brändäys
|
14 esimerkkiä Suomesta – näin ravintolan tai baarin nimi syntyy
Ravintolat
|
Remontti piinaa ravintoloita Helsingin Hakaniemessä – ”Työmiehet tulivat kysymään meiltä, että meinaammeko oikeasti jäädä tähän”