SUOSITTELEMME: Tähän ravintolaan ei ole asiaa ilman pikkutakkia – vierailimme klubilla, jonka jäseniksi vain miehet ovat tervetulleita
SUOSITTELEMME: Hanakalja ei virtaa Suomen rockluolissa entiseen malliin – muutos näkyy keikkapaikoilla rajusti
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Markkinointi

Panimo pakkasi oluensa oravanraatoon – missä menee rohkean markkinoinnin raja?

Uusi ravintola

Viinibaaria suunniteltiin, mutta Maukusta tulikin bistro ja Kallion suurin viinikellari

Pekka Salmela
Liha

Lihan himo ei laannu, vaikka hinta nousee – edullisimmat ruhonosat ovat ravintoloissa nyt arvossaan

Ravinteli Huberin tartar KUVA Sami Repo
Resepti

Mikä liha tartariin? Vinkit täydelliseen tartar-pihviin kotona ja ravintolassa

Sampo Järvi / Pikkulintu
Trendit

Lager-hifistelyä ja mallasnostalgiaa – vuoden 2024 oluttrendeihin liittyy myös tuleva lakimuutos

Ruokatrendit

Tässä ovat ruokatrendit 2024! Calabrian chiliä, korealaisia makuja ja rentoa nostalgiaa

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Sauna | Nyt se avautuu – Helsingin ydinkeskustan baari sai julkisen saunansa
    Katuruoka | Anthony Bourdain -leivällään hurmaava The Butter Boys on Helsingin puhutuimpia katuruokaravintoloita
    Tapahtumatilat | Finlandia-talon kolme vuotta kestänyt remontti valmistui
    Tapahtumateollisuus | Tapahtumateollisuus: Alv-katastrofiin ei poliitikoilta löytynyt ratkaisua

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen