SUOSITTELEMME: Paco Ndiaye haastaa suomalaisten kapeat odotukset maahanmuuttajien ravintoloita kohtaan
SUOSITTELEMME: Helsinkiin avattu kiehtova uutuus on sykkivä klubi öisin ja päivällä kaikkea muuta

Haulla Heli Nieminen löytyi 7 osumaa.
Koulutus

Haaga-Helia nimitti viisi uutta kunniarestonomia – ruokatuotannon johtamisen koulutus täytti 20 vuotta

Viinibaarit

Pelkällä viinillä on Turussa vaikea pärjätä, joten viinibaari teki muutoksen ja pestasi kovan luokan kokin

Uusi ravintola

Varausten tulva yllätti Turun uuden brasserien ravintoloitsijat – tällainen on Amelie

Uusi ravintola

Japanilaistyylisiä sandoja saa pian Turustakin – Aurajokirannan uusi ravintola uskoo ”turboahdettujen” leipien voimaan

Epicenter
Tapahtumatilat

Helsingin keskusta pullistelee joustavaan työskentelyyn tarkoitettuja coworking-tiloja, mutta käytetäänkö niitä? Kävimme katsomassa

PRO-palkinnot

Kaikki PRO-voittajat

Johan Hellsten
Reseptit

Lohesta voi tehdä pekonia, ja se on täydellinen lisuke vaikka risottoon

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Bocuse d'Or | Suomen Bocuse d’Or -edustaja on Johan Kurkela – ”Olen panostanut tähän koko elämän”
    Vaikuttaja | Paco Ndiaye haastaa suomalaisten kapeat odotukset maahanmuuttajien ravintoloita kohtaan
    Pääkirjoitus | Pääkirjoitus: Ilmaiset ämpärit vetävät ihmisiä jonoksi asti – mikä olisi ravintoloiden ”ämpäri”?
    Kilpailut | Tässä ovat Vuoden kokki- ja Vuoden tarjoilija -kilpailujen finalistit

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen