LISTA Tässä ovat PRO-voittajat 2025! Suomen parhaat keittiö- ja ravintola-ammattilaiset palkittiin

Haulla Juha Peltonen löytyi 9 osumaa.
PRO-palkinnot

Kaikki PRO-voittajat

Children of Bodom Bar & Sauna
Baarit

Tältä näyttää Children of Bodom -bändin Bar & Sauna -kompleksi Espoossa – ”Tämä ei ole suoranaisesti metallibaari”

Mikko Spolander
Talous

Kiinalaisten ikääntyminen voi nostaa palkkoja Suomessakin – ”Suurimpia voittajia ovat osaajat”

Keittiömestari Ulla Liukkonen
Vaikuttaja

Keittiömestari Ulla Liukkonen yllätettiin alan upeimmalla huomionosoituksella – ”Pari päivää meni ihan pyörryksissä”

Granata Suomi Pulttivodka
Väkevät

Pultin muotoinen vodkapullo! Oivaltava pakkaus myy hyvin

Matti Wikberg BW-restaurants
Vaikuttaja

Mikä ravintola-alalla on vaikeinta? Kulttuurin luominen, sanoo Matti Wikberg

Sirpa Granholm
Alkutuotanto

Ensin oli muna, sitten tuli paljon strutseja

Mika Backman Restel ravintolat
Vaikuttaja

Mikael Backman on ravintola-alan isoin toimitusjohtaja

Hanavesi juomana
Hinnoittelu

Maksaako vesi ravintolassa? Eri käytäntöjä

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Bocuse d'Or | Suomen Bocuse d’Or -edustaja on Johan Kurkela – ”Olen panostanut tähän koko elämän”
    Vaikuttaja | Paco Ndiaye haastaa suomalaisten kapeat odotukset maahanmuuttajien ravintoloita kohtaan
    Pääkirjoitus | Pääkirjoitus: Ilmaiset ämpärit vetävät ihmisiä jonoksi asti – mikä olisi ravintoloiden ”ämpäri”?
    Kilpailut | Tässä ovat Vuoden kokki- ja Vuoden tarjoilija -kilpailujen finalistit

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen