SUOSITTELEMME: Tähän ravintolaan ei ole asiaa ilman pikkutakkia – vierailimme klubilla, jonka jäseniksi vain miehet ovat tervetulleita
SUOSITTELEMME: Hanakalja ei virtaa Suomen rockluolissa entiseen malliin – muutos näkyy keikkapaikoilla rajusti
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Kilpailut

Anniina Viskari lähtee edustamaan Suomea baarimestarien huippukisoihin – jo karsinnoissa hengästyttävä tehtäväpaketti

Lauren O'Brien
Katkerot

Katkero ja miten sitä käytetään: Netflixistä tuttu miksologi Lauren O’Brien kertoo

Kilpailut

Tuomas Hämäläinen voitti baarimestarien SM-kultaa todellisella erikoisuudella

Kilpailut

Henri Halosen lasit särkyivät MM-kisamatkalla, ja odottamaton käänne kiteyttää baarimestarin työn luonteen

Hävikki

Pikkusilppu paljastuikin aarteeksi – pari arvokasta ammattilaisten hävikkiniksiä baariin

Kilpailut

Nämä baarimestarit kilpailevat Suomen mestaruudesta – Tuomas Hämäläinen voitti karsintakisan

Suomen paras sommelier 2023
Viini

Antero Niemiaho on Suomen paras sommelier 2023

Cocktailkoulu
Cocktailkoulu

Avecin ilmaisessa cocktailkoulussa opit suosituimmat drinkit tosi, tosi hyvin

Cocktail talvi
Cocktailit

Mitkä makuparit innostavat Suomen lopputalvessa? Neljä baarimestaria kertoo

Pääkirjoitus

Pääkirjoitus: Oppia ikä kaikki, baarimestarillakin

Linnea Stenberg
Viski

Näin myyt viskiä – ja unohda jo väärinymmärrys vedestä, neuvoo baarimestari Linnea Stenberg

Henkilöbrändi

Etene urallasi henkilö­brändäyksellä – vaikutusvaltainen baarimestari kertoo, miten

Baariosaaminen

Anniskelun ammattilainen, treenaa makuaistiasi maistamishaasteella!

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Tapahtumatilat | Finlandia-talon kolme vuotta kestänyt remontti valmistui
    Tapahtumateollisuus | Tapahtumateollisuus: Alv-katastrofiin ei poliitikoilta löytynyt ratkaisua
    Tapahtumatilat | Ravintolajätti Restel aloittaa työntekijöiden palkkaamisen ex-​Hartwall-areenalle – jopa 25 uutta työpaikkaa
    Ravintolat | Tähän ravintolaan ei ole asiaa ilman pikkutakkia – vierailimme klubilla, jonka jäseniksi vain miehet ovat tervetulleita

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen