Tapahtumatekniikka Videopeleistä tuttu metaversumi tulee nyt bisnesmaailmaan, ja se voi moninkertaistaa tapahtumasi yleisömäärän 14.11.2023 14.11.2023
Savustaminen Ryminällä tulleet BBQ-ravintolat hävisivät Helsingistä – paitsi yksi, jolla pyyhkii hyvin 10.11.2023 10.11.2023
Hyväntekeväisyys Nenäpäivä kerää muhkean summan – konkarit kertovat, miten yhdistää kaupallisuus ja hyväntekeväisyys tapahtumassa 9.11.2023 8.11.2023
Ravintolaterassi Helsingistä löytyy talvellakin avoin ravintolaterassi – miten se on toteutettu? 8.11.2023 8.11.2023
Uusi ravintola Nyt se on auki: tällainen on Redin uusi Food Port -ravintolamaailma – Avec tutustui 2.11.2023 2.11.2023
Fine dining Suomen puhutuimmassa fine dining -paikassa soi suomirap – miten vantaalaislähiössä kasvaneesta kirvesmiehestä tuli Michelin-ravintoloitsija? 2.11.2023 1.11.2023
Ravintolat Purkukuntoinen ravintola voi muuttua tuottavaksi – entisöinnin mestari Airi Kallio kertoo, miten 1.11.2023 20.9.2023
Ruokakulttuuri Mikä oikeastaan on brasserie? Entä bistro? Vuoden keittokirja avaa termit 27.10.2023 27.10.2023
Messut Messut ovat taas nosteessa – älä jää päivystämään ständillesi, vaan ota osallistujana kaikki irti 27.10.2023 17.10.2023
Tekoäly Foodora otti tekoälyn luomat annoskuvat käyttöön Suomessa – tältä ne näyttävät 26.10.2023 26.10.2023
Hotellit Helsingin keskustan uuden luksushotellin operaattori vaihtuu – avautumassa vuoden 2024 alkupuolella 25.10.2023 25.10.2023
Vaikuttaja Kävimme metsästämässä ravintoloitsija Ari Ruohon kanssa, joka kaipaa muutosta koulutukseen ja suomalaisten lihankäyttöön 24.10.2023 24.10.2023
Palkka Näin ravintolatöistä maksetaan – miten liksaa saisi lisää? Kysyimme prosenttipalkasta, sunnuntailisistä ja tippauksesta 23.10.2023 23.10.2023
Vaikuttaja Lapset, päivätyöt, omat yritykset… Netta ja Jussi Paavoseppä paljastavat, miten hurja ruuhka pysyy hallinnassa 18.10.2023 17.10.2023
Evento Awards Tapahtuma-alan suomalainen kilpailu Evento Awards 2024 lähestyy: tutustu sarjoihin 17.10.2023 16.10.2023
Ravintolat Salin suuri koko on haaste, kun sesonki on ohi – tällainen on Maarianhaminan klassikkoravintola Nautical 16.10.2023 22.9.2023
Turvallisuus Järjestyksenvalvonta on muuttunut, kertoo kolme alan konkaria – ministeriö ehdottaa uudistuksia 13.10.2023 13.10.2023