Työhyvinvointi Ravintoloitsijalla oli tapana nollata työviikko huumeilla – riippuvuutta on vaikea tunnistaa 15.1.2024 10.1.2024
Työhyvinvointi Pikapalkkio rahana hyvästä suorituksesta? Näin onnistut henkilökunnan palkitsemisessa – ja vältät käräjöinnin 11.1.2024 11.1.2024
Michelin-tähdet Mahtava ravintolauutinen: Pohjoismaiden Michelin-tähdet jaetaan Helsingissä 9.1.2024 9.1.2024
Markkinointi Ravintolayrittäjä Sirly Ylläsjärven päätä ei palele, paitsi trikoissa tunturin huipulla – ”Tuntui että korvat tippuvat” 9.1.2024 9.1.2024
Kahvilat Pientä kahvilaa pyörittävä Erika Poussa, 26, kehitti hittituotteen, joka vietiin käsistä 8.1.2024 8.1.2024
Tapahtumatilat Sopisiko Helsingin kuuluisa maamerkki pysyvään tapahtumakäyttöön? Kalliisti remontoidun kaasukellon ongelma on, että se on kaasukello 4.1.2024 2.1.2024
Evento Awards Ilmoittautuminen Evento Awardsiin on nyt käynnissä – tässä kolme syytä osallistua tapahtuma-alan arvostettuun kilpailuun 3.1.2024 2.1.2024
Asiakaspalvelu Pitäisikö ohareista periä maksu? Tapahtumajärjestäjä voi ehkäistä no show’ta myös muilla keinoilla 3.1.2024 22.12.2023
Vip-palvelut Timo Jutila kertoo, miksi hänen yrityksensä menestyy Nokia-areenalla – myyvä VIP-palvelu on odotusten ylittämistä 20.12.2023 14.12.2023
Luksus Helsinkiin avautui ennennäkemätön luksushotelli: tällaisia ovat sen ravintolat ja baari 19.12.2023 18.12.2023
Asiakaskokemus 6 000 euron hotelliyö Helsingissä – tällaista on suomalainen ultraluksus 15.12.2023 15.12.2023
Hinnoittelu Roni Kerttula ja Ina Niiniketo pyörittävät pientä ravintolaansa Helsingissä eri tavalla kuin muut – ja he tietävät hyvin, miten suomalainen asiakas eroaa ruotsalaisesta 14.12.2023 14.12.2023
Sisustus Helsinkiläisen olutbaarin kaksi yllättävää ongelmaa: ”Otan vanhanaikaiset keinot käyttöön” 13.12.2023 13.12.2023
Markkinat Avec vieraili Ahvenanmaan ja Tallinnan joulumarkkinoilla: perinteitä, historiaa – ja juhannussalko 8.12.2023 8.12.2023
Järjestyksenvalvonta Hyvä portsari on ravintolalle arvokas – 6 asiaa pikkujoulukauden järjestyksenvalvonnasta 8.12.2023 3.11.2025
Tekoäly Vain mielikuvitus ja osaaminen rajoitteina – katso visualistin luomat hätkähdyttävät tekoälykuvat 5.12.2023 5.12.2023
Trendit Tässä ovat vuoden 2024 astiatrendit! Suomalaisella ravintolayrittäjällä on nyt tilaisuus erottua kilpailijoista 5.12.2023 29.11.2023
Baariala Pohjoismaista baariosaamista ei tunneta maailmalla, huomasi baarimestari – nyt hän kokoaa tiimiä korjaamaan tilannetta 4.12.2023 4.12.2023
Tapahtumateollisuus Tapahtumateollisuus: Tapahtuma-alan kasvusopimus – mistä on kysymys? 4.12.2023 4.12.2023
