SUOSITTELEMME: Michelin-tähdet jaetaan taas – tässä ovat arviot siitä, ketkä niitä Suomessa maanantaina saavat
SUOSITTELEMME: Jasper Pääkkösen ravintola valmistui, ja tältä siellä näyttää

Haulla Kaisa Paavilainen löytyi 119 osumaa.
Kahvilat

10 kiinnostavaa kahvilaa ympäri Suomen

Eemil Naumanen
Tulevaisuuden tekijä

Kokkiopiskelija Eemil Naumanen arvostaa tapaa, jolla hänen idolinsa suhtautuvat ruoanlaittoon

Humberto Pulido Garcés
Viinillä

Viinitrendit yksinkertaistavat alaa, sanoo tamperelainen sommelier Humberto Pulido Garcés – ”Syntyy vääristynyt kuva”

Ilmiö

Liharavintoloita nousee nyt tiuhaan ympäri Suomen

Minun päiväni

Heikki Liekola elää unelmaansa New Yorkissa – tällainen on suomalaiskokin työpäivä

Tutkassa

Näin tekoälyä kannattaa käyttää tapahtumissa – toimii jopa juontajan työparina

Ravintolat

Helsingin uutuusravintola Marga sai tiskin taakse baarimestari Mika Koivulan

Mari Tikkanen
Tulevaisuuden tekijä

Airbnb-yrittäjä aloitti leipuriopinnot ja perusti kyläleipomon: ”Inspiroidun pohjoismaisesta leipomokulttuurista”

Kilpailut

Suomen paras sommelier on Dmitrii Frolov! Yllätystehtävä toi haastetta finaaliin

Messut

Voita liput PRO-gaalaan Aromin osastolla FFCR-messuilla!

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Michelin-tähdet | Michelin-tähdet jaetaan taas – tässä ovat arviot siitä, ketkä niitä Suomessa maanantaina saavat
    Yökerhot | Legendaarinen homobaari DTM sulkeutuu – taustayhtiö hakeutui konkurssiin
    Olut | Suomen paras olut 2025 on salmiakkinen ja marjainen sour
    Uusi ravintola | Jasper Pääkkösen ravintola valmistui, ja tältä siellä näyttää

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen