Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Fermentointi arkistot - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Loppukiri! Äänestys Suomen parhaasta cocktailbaarista huipentuu
12.1.2026 22.1.2026
Yli 1,7 miljoonan euron liikevaihdon leiponut Bakerika hakee laskiaispullasta uutta jättimenestystä
19.1.2026 19.1.2026
Noora Hautakangas
Rue Madamen ravintoloitsija Noora Hautakangas ei päästä kritiikkiä ihon alle: ”On tehnyt jotain oikein, jos se puhututtaa”
12.1.2026 12.1.2026
Risky Business tuo hämyistä dive bar -kulttuuria Tampereelle
14.1.2026 16.1.2026
Tapahtuma-alan Evento Awards on käynnissä! Ilmoita kilpailutyösi nyt
1.12.2025 13.1.2026
Raflamanifesti
Mitä Mauri Raivoluoto ja Rapé Kaihinen tekisivät? Tässä tulee uusi ravintola-alan sarjakuva
16.1.2026 16.1.2026
Christina Suominen
Kysymyksiä sommelierille: Miten rakennan myyvän viinilistan?
13.1.2026 13.1.2026
Avecmedia uudistui – tältä näyttää uusi ravintola- ja tapahtumamedia
7.11.2025 7.11.2025

Fermentointi

Uusi ravintola
Vierailimme Borealissa, joka on Helsingin kiinnostavimpia uusia ravintola-avauksia ja fermentoinnin tyyssija
16.9.2025 16.9.2025
Fermentointi
Akos Illes
Fermentoinnilla vaikutetaan ravintolassa ruoan makuun, hävikkiin, asiakaskokemukseen ja keskiostokseen – keittiömestarin vinkit
15.9.2025 15.9.2025
Säilykkeet
Jouni Toivanen
Fermentoida voi melkein mitä tahansa, sanoo huippukokki – tässä ohjeet, joilla pääset alkuun
4.9.2023 25.8.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
evento 5/25
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Leivonnaiset | Helsinkiläisen kahvilan salaperäisistä luksuspullista on tullut laskiaisen ilmiö
  2. Viinibaarit | Tellerin yrittäjien viinibaari Tales on Töölön uusi olohuone, josta saa Helsingin tuhminta leipää
  3. Leipomotuotteet | Yli 1,7 miljoonan euron liikevaihdon leiponut Bakerika hakee laskiaispullasta uutta jättimenestystä
  4. Lukijoiden suosikki | Loppukiri! Äänestys Suomen parhaasta cocktailbaarista huipentuu
  5. Väkevät | Nollan, yhden, kahden ja kolmen tähden Jaloviina

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Viini | Oranssit viinit ovat nyt kuuma puheenaihe – maista näitä poimintoja
Leivonnaiset | Helsinkiläisen kahvilan salaperäisistä luksuspullista on tullut laskiaisen ilmiö
Viinibaarit | Tellerin yrittäjien viinibaari Tales on Töölön uusi olohuone, josta saa Helsingin tuhminta leipää
Tapahtuma-ala | Elävän musiikin etua valvova Livefin vahvistui ohjelmatoimistojen ja agenttien edustajilla
Baarit | Hyvin suunniteltu baaritiski on apu serviisin solmukohdissa
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Kamua Helsinki Mediakonserni Keskisuomalainen