SUOSITTELEMME: Tässä ovat Helsingin huimimmat kattoterassit 2025
SUOSITTELEMME: Suomen kiinnostavimmat baarit: Ammattilaisten tärpit kuuteen kaupunkiin
Alkutuotanto

Yhden lajikkeen omenamehu ja muut Ahvenanmaan erikoisuudet: Avec vieraili Sadonkorjuujuhlilla

Aprikoosi Suomessa
Alkutuotanto

Suomessa onnistuttiin viljelemään aprikooseja – ja niistä tuli melkoisia möhkäleitä

Papaija
Raaka-aineet

Papaija sopii sekä makeaan että suolaiseen, tuoreena ja kypsennettynä

Mango
Raaka-aineet

Milloin mango on kypsä? Ohjeet tunnistamiseen ja käyttöön

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Kolumni | Kolumni: Anteeksi, olin kusipää
    Viro | Viron Michelin-oppaaseen kahdeksan uutta ravintolaa – tähtiravintoloita kuitenkin vain kaksi
    Suomen keittiömestarit ry | Suomen Keittiömestarit: Lähiruoka on elämäntapa
    Kolumni | Kolumni: Miksi kaikkien pitäisi avata ravintola Espanjaan

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen