Tiskillä arkistot - Avec

SUOSITTELEMME: PRO-finalistit 2025 on julkaistu! Kannusta suosikkiasi Suomen parhaiden ravintola-ammattilaisten joukosta

SUOSITTELEMME: Syrjintää, vitsailua, väkivaltaa – tällaista on rasismi ravintola-alalla

UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista

A.W. Yrjänä

Turkulaisen ravintolan annos sai A.W. Yrjänän kyyneliin

Peter Franzén

Peter Franzén, tullaanko sinulta ravintolassa kyselemään absintista?

Sami Kuronen

Turha yrittää raahata yökerhoon – Sami Kuronen paljastaa kantapaikkansa

Sara Siipola

Sara Siipola paljastaa ravintolasuosikkinsa: ”Kun olen löytänyt hyvän ruoan, joka toimii, otan aina sitä”

Miitta Sorvali

Miitta Sorvali viihtyy kansanravintoloissa, kunhan homma toimii – joskus klassikkoannos voikin olla pettymys

Yli 130 grilliä testannut Sami Hedberg osaa arvostaa hyvää porilaista – asiakaspalvelun salat hän oppi kokousisäntänä

Kari Kanala

Kirkkoherra Kari Kanala tapaa seurakuntalaisiaan baareissa: ”Se on monelle helpompi ympäristö kuin kirkko”

Meiju Suvas korvaa usein pääruoan alkupaloilla, mutta kantaravintolassaan hän ottaa tutun annoksen

On tavallista kanta-asiakkuutta – ja sitten on kokki, joka otti tatuoinnit Lenni-Kalle Taipaleen ruoka-ainerajoitteista: ”Aika hieno kunnianosoitus”

Vappu Pimiä: Olisipa useampi ravintola auki sunnuntaisin

Kävely lounaspaikkaan on tärkeä osa kotona työskentelevän muusikon arkea – Miljoonasateen Heikki Salo, mistä ravintoloista tykkäät?

Räppäri Paleface arvostaa ravintolassa sopivasti kustomoitua asiakaspalvelua

Anssi Kela

Anssi Kela kiusaantuu, jos ravintolassa kysytään maistuuko ruoka – ”Kuka siihen vastaa rehellisesti, että ei maistu?”

Seela Sella arvostaa asiakaspalvelijaa, joka katsoo silmiin eikä tuputa

Miki Liukkonen

Miki Liukkonen syö ravintolassa aina samaa ruokaa: ”Minulle on ihan sama mitä syön tai juon”

Ismo Leikola

Ismo Leikola ei kaipaa tippikulttuuria Suomen ravintoloihin: ”Älkää nyt helvetissä”

Seksikäs-Suklaa

Seksikäs-Suklaa on vaativa ravintola-asiakas: ”Tunnistan tuoksusta, jos liha on laitettu öljyyn suoraan pakkasesta”

Krisse Salminen

Krisse Salminen ei halua tarjoilijan liimautuvan pöytään, mutta tykkää jos lempiviini muistetaan

Jesse Markin

Jesse Markin harmittelee: Kun puhun tarjoilijalle suomea, minulle vastataan englanniksi