Ruotsin suurimpiin foodservice-yrityksiin lukeutuva Nordrest kertoo ostaneensa sata prosenttia Garam & Vermiglio Catering Oy:n osakkeista.
Garam & Vermiglio Catering keskittyy lounasravintoloihin ja cateringiin. Yrityksellä on verkkosivujensa mukaan Suomessa nykyisellään 13 toimipistettä. GVC:n perustajat, suomalaiset kokit Sami Garam ja Mika Vermilä, jatkavat aktiivista rooliaan yrityksessä.
”Kansainvälistyminen on ollut ajatuksissamme jo vuosia. Nyt kun kumppaninamme on suuri yritys, voimme laajentaa tarjolla olevaa valikoimaamme ja tuoda uusia makuja suomalaisten lautasille. Ison yhtiön taustalla oleva voima antaa meille myös vakautta ja turvaa”, Mika Vermilä sanoo tiedotteessa.
”Kun aloitimme, oli pyrkimyksenämme tarjota hieman parempaa ruokaa ja palvelua myös lounaalla. Koska Nordrest edustaa samoja arvoja kuin GVC, jatkuu toimintamme jo olemassa olevia vahvuuksiamme vahvistaen. Herkullista ruokaa voi tehdä kotoisaan tyyliin myös isosti, edelleenkään mukavaa palvelua unohtamatta”, Sami Garam kertoo.
Kaupan odotetaan astuvan voimaan vuodenvaihteessa.
Nordrestin kattauksessa on ateriapalveluita sekä valmiita brändikonsepteja, kuten Taste by Nordrest, Togo by Nordrest, Pocket by Nordrest, La Girafe, Dinners ja Way Cup. Nordrest tuottaa palveluitaan Ruotsissa esimerkiksi varuskunnissa ja muissa valtion yksiköissä sekä yrityksissä.
”On suuri kunnia astua Suomen markkinoille yhdessä Garam & Vermiglio Cateringin kanssa. Heidän sitoutumisensa ja paikallinen asiantuntemuksensa sopivat täydellisesti yhteen tavoitteemme kanssa tarjota parempia ateriakokemuksia koko Pohjolassa. Odotamme innolla, että vahvistamme liiketoimintaamme ja luomme arvoa niin uusille kuin nykyisille asiakkaillemme”, Nordrestin ravintolatoiminnan toimitusjohtaja Michael Bühring kertoo tiedotteessa.