Hait kohdetta Laura Hujanen. - Sivu 15 18:stä - Avec

SUOSITTELEMME: Maailman 50 parasta ravintolaa julkaistiin – listalla neljä pohjoismaista ravintolaa

SUOSITTELEMME: Miten kate lasketaan? Hinnoitteluopas baareille ja ravintoloille

Haulla Laura Hujanen löytyi 172 osumaa.

Miten Gin & Tonic tehdään? Näillä ohjeilla vältät vetisyyden

Daiquiri

Daiquirin valmistamisessa on pari jippoa – näin vältät lämpimän drinkin

Miten Negroni valmistetaan?

Näin teet Negronin ammattilaisen ottein – muista kriittinen työvaihe

Whiskey Sour

Miten tehdään täydellinen Whiskey Sour? Vältä epämiellyttävä tuoksu näin

Markku Kosonen

Työhyvinvointi

Onko sinulla eri rytmi kuin työkaverillasi? Markku Kosonen vinkkaa, miten tiimin saa loistamaan

Moni baarimestari alkaa jo väsyä giniin, sanoo Danil Nevsky – tässä piristävän erilainen ginicocktail

Relove Cafe Töölö

Mikä suomalaisessa kahvilassa myy ja mikä ei? Kysyimme kolmelta ammattilaiselta

Perttu Pölönen

Älä ole ensimmäinen vaan nopea kakkonen, neuvoo futuristi Perttu Pölönen – mutta Suomessa päädytään usein hitaaksi vitoseksi

Henkilöbrändi

Etene urallasi henkilöbrändäyksellä – vaikutusvaltainen baarimestari kertoo, miten

Lauri Syvänen

Työhyvinvointi

Miten edistätte ruokalähettien työhyvinvointia? Foodora vastaa