Ruokamatkailu Pihlas Resort pestasi palkittua Solitarya pyörittävän keittiömestari Remi Trémouillen kehittämään ravintola Siimestä 30.9.2026 30.9.2026
Vastuullisuus Joroisiin aukeavassa ravintolassa mennään tahallaan metsään – Ravintola Siimeksen ytimessä lähiajattelu ja vastuullisuus 4.8.2023 3.11.2025
