SUOSITTELEMME: Tässä ovat Helsingin huimimmat kattoterassit 2025
SUOSITTELEMME: Suomen kiinnostavimmat baarit: Ammattilaisten tärpit kuuteen kaupunkiin
Pubit

Yksi Suomen vanhimmista merimieskapakoista heräsi taas henkiin: ”Olin ihan kansallissankari”

Olut

Hyvä tahti, lasissa sahti – perinteinen juoma tekee uutta nousua

World of Mouth
Digitalisaatio

”Ravintola-alan Spotify” haluaa maailman parhaaksi sovellukseksi ja miljoona käyttäjää – Saku Tuominen suosii brändäämisessä moderneja keinoja

Street food

Tenojoen varrella syntyi idea uudenlaisesta pikaruuasta – Loimukeisari syö itsekin välillä kaksi lohirullaa päivässä: ”Rakastan tätä työtä”

Pasi Petriläinen
Ravintolat

Ex-jääkiekkoilija pyörittää kahta ravintolaa – uusi ura on ollut täynnä yllätyksiä: ”Ihmiset ovat erittäin värikkäitä”

Pizza

Pizzahullun muusikon perustama tamperelainen Slicemonger tarjoaa siivuja newyorkilaisittain – ”Friikahdin täysin”

Rauman Lukko elämyskatsomo
Innovaatiot

Raumalla jääkiekkokatsoja voi tilata istumapaikalleen oluen ja hampurilaisen tekstiviestillä: ”Herättänyt ihastelua”

Oma ura

Shokki-ilmoitus poiki uuden yrityksen – näin tamperelaisesta baarimikosta tuli makkarantekijä Nakki-Hannu

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Kolumni | Kolumni: Miksi kaikkien pitäisi avata ravintola Espanjaan
    Viinillä | Sommelier Emilia Tuuliaho heittäytyi yrittäjäksi ja järjestää nyt koulutuksia ja viinimatkoja
    Luvat | Tapahtumat tarvitsevat melkein aina luvan musiikin esittämiseen – tiettyä poikkeusta lukuunottamatta
    Kesäravintolat | Jaajo Linnomaa pitää Superterassia menestyksenä sateisesta kesästä huolimatta

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen