SUOSITTELEMME: Ravintoloita kaatuu yhä hurjempaa tahtia – kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, mitä nyt pitäisi tehdä
SUOSITTELEMME: Suomen parhaiden PRO-haku päättyy pian! Ravintola-alan ammattilaiset, innovaatiot ja yrittäjät palkitaan 16 kilpailusarjassa
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Tapahtumatuotanto

Alan uusi merkkipaalu – suomalaiset tapahtuma-ammattilaiset kertovat, mitkä asiat Pariisin olympia-avajaisissa tekivät suurimman vaikutuksen

Baarit

Nämä ovat Pariisin parhaat baarit: paikallisen ammattilaisen vinkit

Ruokakulttuuri

Mikä oikeastaan on brasserie? Entä bistro? Vuoden keittokirja avaa termit

Konjakkilasi
Väkevät

Konjakki on brandyjen superjulkkis

Ranskalainen keittiö
Ulkomaat

Ranskalainen keittiö on entistä kevyempi: neobistrot ovat nannaa

Jean Claude Rateaun tila
Viini

Maailman kalleimpien viinien jäljillä: Route des Grands Crus

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Kilpailut | Jasmin Kärkkäisen, 19, makumuisto lapsuudesta vie hänet edustamaan Saimaata kansainväliseen kokkikisaan
    Nimitykset | Linnanmäen uusi toimitusjohtaja on Satu Järvelä
    Kala ja merenelävät | Ota kalasta kaikki irti keittiömestarien nikseillä – parhaat ja yllättävimmät valmistusvinkit
    Kilpailut | Anniina Viskarin armoton urakka: hologrammi apuna baarimestarien huippukisassa

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen