Sylvester Soisalo arkistot - Avec

Helsingin keskustaan avattiin liharavintola – näin sillä menee

Listaykkösenä komeilee suomalainen ravintola – arvostettu blogi julkaisi suosikkinsa maailmalta

Helsingissä kaatuu ravintoloita, mutta Sylvester Soisalo avaa uuden – ”Eletään todella jännittäviä aikoja”

Kala ja merenelävät

Sylvester Soisalo

Kala hankitaan ravintolakeittiöön nyt mieluiten läheltä ja kokonaisena

Sylvester Soisalo

Sylvester Soisalo luo kalaravintolastaan klassikkoa kokemuksella ja näkemyksellä – ”Kuulen korvalla, jos kala ei kypsy oikein”