Viini

Alko kokeilee maistelutilaisuuksien järjestämistä myymälässä

Tilaisuuksissa maistellaan Alkon henkilökunnan valikoimia tuotteita. KUVA Istock

Alkon Helsingin Arkadian myymälässä järjestetään maksulliset maistelutilaisuudet perjantaina 22. marraskuuta ja torstaina 5. joulukuuta. 

Tilaisuuksissa asiakkailla on mahdollisuus maistella muutamia Alkon henkilökunnan valitsemia viinejä ja syventää tuotetuntemustaan Alkon asiantuntijoiden opastuksella.

Asiakas voi maistella valintansa mukaan 1–3 tuotetta. Neljän senttilitran maisteluannoksen hinta on 2–3 euroa.

Kokeilun saama vastaanotto määrittää, järjestetäänkö vastaavia tilaisuuksia myös jatkossa.

Alko järjesti vuodesta 1998 vuoteen 2018 Etiketti-pruuveiksi kutsuttuja olut- ja viininmaistelutilaisuuksia. Pruuvit keskeytettiin silloisten alkoholimääräysten takia. Tämän jälkeen Alko on järjestänyt Etiketti-webinaareja, kokeillut pääkaupunkiseudulla pruuvitilaisuuksia ja testaa nyt myymäläpruuveja.

Pruuvi on ammattitermi maistelutilaisuudelle. Usein pruuvissa juomaa ei niellä, vaan maistajat käyttävät sylkykuppeja.  

”Perjantaille 22. marraskuuta valitsimme maisteltavaksi tuotteita marraskuun erikoiseristä: kaksi vanhemman vuosikerran nautiskeluviiniä, valkoviinin Saksan Rheingausta ja punaviinin Espanjan Riojasta. Kolmantena tuotteena on raikas Pinot Noir Australiasta, joka on oiva valinta myös vaikkapa joulupöytään. Torstaina 5.12. meillä on teemana juhlakauden kunniaksi kuohuviinit”, Arkadian myymälän palvelupäällikkö Päivi Aarnio kertoo tiedotteessa.

Lue myös: Hyvin toteutettu viskitasting lisää ravintolan myyntiä – tässä vinkit maistelun järjestämiseen

Lue myös: Somppakoulu, osa 1: Näin kohtaat ravintola-asiakkaan, joka ei tunne viinejä

Lue myös: Somppakoulu, osa 2: Kaksi suomalaista ammattilaista neuvoo, miten viiniharrastajaa kannattaa palvella ravintolassa

Lue myös: Somppakoulu, osa 3: Näin kohtaat viinihifistelijän


  • Tilaa Lehti

    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker