SUOSITTELEMME: Tässä ovat Helsingin huimimmat kattoterassit 2025
SUOSITTELEMME: Suomen kiinnostavimmat baarit: Ammattilaisten tärpit kuuteen kaupunkiin
Pop up -ravintolat

Taste of Finland -pop up esitteli suomalaisia makuja New Yorkissa – taustalla vankkaa suomalaisosaamista ideasta toteutukseen

Ruokatrendit

Tässä ovat ruokatrendit 2024! Calabrian chiliä, korealaisia makuja ja rentoa nostalgiaa

Hinnoittelu

Roni Kerttula ja Ina Niiniketo pyörittävät pientä ravintolaansa Helsingissä eri tavalla kuin muut – ja he tietävät hyvin, miten suomalainen asiakas eroaa ruotsalaisesta

Ravintolat

Ina Niiniketo ja Roni Kerttula toteuttivat unelmansa: Canvas Canteen on pariskunnan oma ravintola Helsingissä

Ina Niiniketo
Vaikuttaja

Kokki Ina Niiniketo on unelmatyössään – ”Hiekkalaatikolla lempileikkini oli ravintola”

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Kolumni | Kolumni: Miksi kaikkien pitäisi avata ravintola Espanjaan
    Viinillä | Sommelier Emilia Tuuliaho heittäytyi yrittäjäksi ja järjestää nyt koulutuksia ja viinimatkoja
    Luvat | Tapahtumat tarvitsevat melkein aina luvan musiikin esittämiseen – tiettyä poikkeusta lukuunottamatta
    Kesäravintolat | Jaajo Linnomaa pitää Superterassia menestyksenä sateisesta kesästä huolimatta

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen