Kahvilat Pientä kahvilaa pyörittävä Erika Poussa, 26, kehitti hittituotteen, joka vietiin käsistä 8.1.2024 8.1.2024
Tulevaisuuden tekijä Millaista on vaihtaa alaa 27 vuoden jälkeen? Maarit Kivilahti vetää nyt korttelikahvilaa: ”Ihan parasta” 20.11.2023 24.10.2023
Ravintolaterassi Helsingistä löytyy talvellakin avoin ravintolaterassi – miten se on toteutettu? 8.11.2023 8.11.2023
Kahvilat Millaista on vaihtaa 20 vuoden jälkeen uuteen ammattiin? Kuopiolainen kahvilayrittäjä kertoo 18.9.2023 18.9.2023
Pienyrittäminen Omassa kahvilassa saa tehdä mitä haluaa – Tomi Oksasen päivät ovat pitkiä mutta palkitsevia 21.7.2023 21.7.2023
Kahvilat Rönttösrouva teki muutoksen, ja myynti kasvoi – kahvilan vitriinin pitää olla runsas 19.7.2023 19.7.2023
Työelämä Anita Peksiev aloitti eläkeiässä työt kahvilassa – näin seitsemänkymppinen pärjää nuorempien mukana 7.6.2023 7.6.2023
Ammattikeittiö Helpota työtäsi genarilla! Kondiittorimestari Eero Paulamäen vinkit ammattikeittiöön – ja kolme ihanaa reseptiä 21.4.2023 21.4.2023
Kahvilat Mikä suomalaisessa kahvilassa myy ja mikä ei? Kysyimme kolmelta ammattilaiselta 14.3.2023 3.11.2025
Kahvilat Nuorten yrittäjien kahvipaahtimo voitti paahtokilpailun ja avasi Espooseen uuden kahvilan – ”Sen verran uhkarohkeita ollaan” 12.12.2022 12.12.2022
PRO-palkinnot PRO-finalistit esittelyssä: Baarimestari, hovimestari/sommelier, kahvilan työntekijä, ravintolan asiakaspalvelu 1.12.2022 3.11.2025
Kolumni Ammattilainen, vähennä kahvihävikkiä ja säästä rahaa näillä Jarkko Issukan neuvoilla 30.11.2022 3.11.2025
Hinnoittelu Kahvi on halvempi, jos tilaat sen kauramaidolla – helsinkiläinen ravintola erottuu ratkaisullaan 27.10.2022 3.11.2025
Kahvilat Ikinuori Elvi Avikainen täytti 96 – hänen vuonna 1955 perustamansa leipomo toimii yhä perhevoimin Helsingin Kalliossa 30.9.2022 30.9.2022
Kolumni Espressopohjaisten kahvien myynti kannattaa – Jarkko Issukan neuvoilla pääset mukaan buumiin 22.9.2022 3.11.2025
Kahvilat Siiskonen avaa uuden kahvilamyymälän, vaikka kulut nousevat rajusti – veljekset kehittävät sukuyritystä 19.9.2022 19.9.2022
