Kirsi Sysimies (keskellä) kehuu vuolaasti nuoria työntekijöitään, joita hän on tänä kesänä palkannut yhteensä 31. KUVA Noora Valkila

Sipoolainen kahvilayrittäjä palkkasi kesätöihin 31 nuorta – hakemuksia tuli yli 200

Sipoolaisen PannuCafen yrittäjä Kirsi Sysimies työllisti kunnan kesätyöseteleiden avulla 31 nuorta. Sysimiehellä on kesätyöläisistä hyviä kokemuksia jo useamman vuoden ajalta.
Kirsi Sysimies (keskellä) kehuu vuolaasti nuoria työntekijöitään, joita hän on tänä kesänä palkannut yhteensä 31. Pinja Pohjolainen (vas,) ja Emilia Less (oik.) ovat viihtyneet kahvilatyössä. KUVA Noora Valkila

Kadehdittavan kaunis työmatka. Sipoolainen Emilia Less, 14, riisuu pinkit pelastusliivit päältään. Hän on juuri hurauttanut moottoriveneellä kotoaan Kalkkirannasta kesätyöpaikkaansa Pannu Cafeeseen.

”Töihin on aina kiva tulla. Tykkään varsinkin rauhallisista aamuvuoroista”, Less kertoo Sipoon Sanomille.

Emilia Less saapuu työpaikallensa veneellä. KUVA Noora Valkila

Alun perin Less oli sopinut PannuCafen yrittäjän Kirsi Sysimiehen kanssa kymmenen kuuden tunnin työvuoroa, mutta ne tehtyään avoin ja reipas nuori sai vielä lisää hommia.

Sysimies kehuu vuolaasti nuoria työntekijöitään, joita hän on tänä kesänä palkannut Sipoossa Joensuun tilalla sijaitsevaan PannuCafeeseen ja Kartanohotelli Artturiin yhteensä 31.

”Nuorissa on tulevaisuus, siksi tahdon työllistää heitä. Kaikki työntekijäni ovat innokkaita oppimaan, hommat sujuvat ja yhteishenki on loistava.”

Nuorten kanssa käydään yksityiskohtaisesti läpi muun muassa miten kahvila avataan, keittiössä toimitaan ja asiakkaita palvellaan. KUVA Noora Valkila

Kunnan kesätyösetelit mahdollistavat nuorten työllistämisen

Sysimies on kuluvaa kesää varten saanut Sipoon kunnalta kymmenen 300 euron arvoista kesätyöseteliä. Niillä hän on palkannut osan 15–19-vuotiaista työntekijöistään vähintään kahden viikon mittaiselle työjaksolle.

Kunnan toimialajohtaja Jukka Pietinen kertoo, että kesätyöseteleiden yksi keskeinen tavoite on tarjota nuorille mahdollisuus saada kokemus työelämästä ja siten parantaa heidän mahdollisuuksiaan työllistyä jatkossa.

”Kunta rekrytoi kesätyöntekijöitä todellisiin tehtäviin, heitä varten ei luoda erillisiä työtehtäviä. Tarve kesätyöntekijöille on siis aito. Heidän työpanoksensa helpottaa lomakaudella palveluiden toteuttamista”, Pietinen sanoo.

Sipoon kunnan näkökulmasta nykyinen toimintamalli on hyvä ja toimiva.

”Hakijoita on kyllä enemmän kuin sipoolaiset yritykset ja yhdistykset voivat palkata”, Pietinen harmittelee.

Emilia Less on oppinut PannuCafessa esimerkiksi asiakaspalvelua, kassan käyttämistä ja pöytien raivaamista.

”Suoritin myös ennen töiden alkamista hygieniapassin, niin olen saanut tehdä keittiössä annoksia, esimerkiksi burgereita ja salaatteja”, ruoanlaitosta pitävä nuori kertoo.

Työtodistuksesta on hyötyä jatkossa

Asiakkaat ovat kesän mittaan olleet Lessiä kohtaan mukavia. Kirsi Sysimies tai kollegat ovat aina auttaneet, jos joku homma on kummeksuttanut. Kotona ruotsia puhuva Less on myös saanut puhua työn touhussa enemmän suomea.

Less iloitsee jo etukäteen, että saa kesän lopulla työtodistuksen. Hän uskoo sen auttavan kesätöiden hakemisessa myös ensi vuonna.

Palkan nuori nainen aikoo laittaa säästöön.

”Oman hevosen vuoksi on aina kuluja, mutta ehkä voin syksyllä shoppaillakin jotain kivaa itselleni.”

Asiakkaat ovat olleet kesätyöntekijöitä kohtaan mukavia, nuoret kertovat. KUVA Noora Valkila

PannuCafessa ja Kartanohotelli Artturissa jo useamman vuoden kesätöissä ollut Pinja Pohjolainen, 20, aikoo myös säästää ansaitsemansa rahat syksyä varten. Pohjolainen opiskelee Åbo Akademin oikeustieteellisessä tiedekunnassa, mutta asuu kesän vanhempiensa luona Sipoossa.

Pohjolainen suoritti anniskelupassin, jotta voi myydä kahvilassa myös alkoholia. Eniten hän nauttii monipuolisesta asiakaspalvelusta.

”Kiireiset työvuorot lisäävät stressinsietokykyä, kun pitää hallita monta asiaa samaan aikaan. Hektinen työ on kuitenkin mukava irtiotto staattisen opiskeluvuoden jälkeen.”

Vaikka Pohjolaista ei aina huvittaisi herätä kello 5.45 alkavaan aamuvuoroon tekemään hotellin asiakkaille aamupalaa, onnistumiset siivittävät työpäiviä.

”Virheistäkin oppii. Olen vihdoin tullut sinuiksi kaasuhellan kanssa, eikä puuro enää pala pohjaan, Pohjolainen naurahtaa.”

Pinja Pohjolainen nauttii monipuolisesta asiakaspalvelusta. KUVA Noora Valkila

Nuoria ei jätetä yksin

Kirsi Sysimies muistuttaa vieressä, että vahinkoja sattuu kaikille, ei vain nuorille työntekijöille. PannuCafessa on tapana tarjota asiakkaalle vähintään ilmainen kahvi ja munkki pieniä kömmähdyksiä korvaamaan.

”Eikä meillä jätetä ikinä nuoria keskenään tiskin taakse pärjäämään, vaan aina on vastaava jossain lähettyvillä.”

Sysimies perehdyttää uudet työntekijänsä ennen kauden alkua huolellisesti. Nuorten kanssa käydään yksityiskohtaisesti läpi muun muassa miten kahvila avataan, keittiössä toimitaan ja asiakkaita palvellaan. Lisäksi henkilökunnan tilojen seiniin on liimattu muistilappuja rutiinitehtävistä ja resepteistä.

”Nuorten työntekijöiden itsevarmuus ja iloisuus tarttuu asiakkaisiinkin mukavana kahvilakokemuksena.”

Tänä vuonna Sysimies sai yli 200 kesätyöhakemusta, joiden perusteella hän valitsi parhaat hakijat työhaastatteluihin. Yhteensä miehensä Marko Sysimiehen kanssa myös Kalkkirannan Kievarin omistava Sysimies on neljän vuoden aikana työllistänyt Sipoossa yli sata nuorta.

Kirsi Sysimiehen palkkalistoilla on vuodesta toiseen useita ”unelmaihmisiä”. KUVA Noora Valkila

Yrittäjää ärsyttää, että nykyajan nuorison työmoraalista puhutaan välillä ikävään sävyyn. Sysimiehen palkkalistoilla on vuodesta toiseen useita ”unelmaihmisiä”. Sanavalmiita ja reippaita nuoria, joilla on hygienia- ja anniskelupassi, ajokortti, kielitaitoa ja ehkä jo vähän työkokemustakin.

Myös aremmille nuorille löytyy tehtäviä ja usein rohkeus kasvaa tekemällä, Sysimies tietää.

”Juoksija, jonka voi laittaa hakemaan ranskistäydennyksiä varastolta, loistaa luultavasti jo ensi vuonna asiakaspalvelussa tiskin takana.”

Lue myös: Kaapo Sevon pääsi täydelliseen kesätyöhön – vinkit työnantajille

Lue myös: Kolme ravintoloitsijaa kertoo, miten tehdään onnistunut rekrytointi