On jälleen PRO-gaalan aika. Horeca-alan arvostetuimmat suomalaiset tunnustuspalkinnot jaetaan juhlavassa gaalassa Helsingissä torstaina.
Finlandia-talolla järjestettävää PRO-gaalaa voi seurata suorana lähetyksenä Avecissa. Lähetys käynnistyy tässä artikkelissa torstaina 30. tammikuuta kello 18.00.
Suomen ravintoloiden, ammattikeittiöiden, baarien ja kahviloiden parhaiden ammattilaisten joukosta seulotaan voittajat 16 kilpailusarjassa. Jokaisessa sarjassa on ehdolla kolme finalistia.
PRO-voittajat valitsee horeca-alan osaajista koostuva puolueeton tuomaristo. Ehdokkaat asetettiin yleisen haun avulla ja finalistit valitsi esiraati.
Lehdistöraati palkitsee finalistien joukosta yhden suosikkinsa lehdistöpalkinnolla. Lisäksi PRO-gaalassa jaetaan nyt toista kertaa elämäntyöpalkinto.
PRO-palkinnot jakaa horeca-alan ammattilehti Aromi. Vuodesta 2002 jaettujen tunnustuspalkintojen tarkoituksena on juhlistaa horeca-alan osaajien ammattitaitoa ja nostaa heitä esille valtakunnanlaajuisesti.
PRO-gaalan ovet Finlandia-talolla avautuvat klo 16.30.
Ravintola-alan Oscar-gaalaksikin kutsuttuun PRO-gaalaan kokoontuu suuri joukko alan toimijoita. Gaalan pääsyliput on myyty loppuun.
PRO-uutisointia voi seurata Avecista. Kuvia gaalasta tulee tämän linkin taakse.
Sosiaalisessa mediassa PRO-sisällöt löytää aihetunnisteella #progaala.
Yllä: Tältä näytti edellinen PRO-gaala. Jos video ei näy, voit katsoa sen Youtubesta.
PRO-tunnustuspalkinnot jakaa horeca-alan ammattilaisten Aromi-lehti. Avec ja Aromi kuuluvat samaan Mediakonserni Keskisuomalaiseen.