Ravintolayhtiöt

Kalle Rovanperä lähti ravintolabisnekseen – Pro Restaurants on nyt Bon Group

Kuvassa vasemmalta Ville Puustinen, Mikko Rosendahl, Peter Fredman ja Kalle Rovanperä. KUVA Bon Group

Kuopiolainen Pro Restaurants on jatkossa nimeltään Bon Group. Kasvuhakuinen ravintolayhtiö järjesti suunnatun osakeannin, jonka myötä ralliautoilija Kalle Rovanperä ja sijoitusyhtiö Fredman Capital liittyivät yhtiön omistajiin.

Viime vuonna perustettu Pro Restaurants eli nykyinen Bon Group on kasvanut 11 ravintolan kokoiseksi.

Bon Groupin omistajien joukkoon liittyvä Fredman Capital Oy on sijoitusyhtiö, joka on erikoistunut kasvuyritysten tukemiseen ja kehittämiseen.

“Pro Restaurantsilla on vahvat arvot ja intohimo tehdä kovaa työtä alalla, jota rakastan, sekä voimakas tahto ja nälkä kasvaa. Se haastaa sopivasti omaakin osaamistani ja rooliani yhteisen tulevaisuutemme eteen Ville Puustisen, Mikko Rosendahlin, Kallen ja muiden omistajien kanssa”, Fredman Capitalin toimitusjohtaja Peter Fredman sanoo tiedotteessa.

Kalle Rovanperä on kautta aikojen nuorin rallin maailmanmestari.

”Haluan inspiroida nuoria tekemään hyödyllisiä ja kiinnostavia asioita. Pro Restaurantsin tarinassa yhdistyy yrittäjyys, kasvu ja kehitys eli moni minulle tärkeistä asioista. Kiinnostuin yhtiöstä nimenomaan hyvän tunnelman ja tavoitteellisen, mutta ihmiskeskeisen tekemisen kautta. Haluan olla mukana tässä yrityksessä, joka tarjoaa kasvupotentiaalia alalla eteenpäin pyrkiville nuorille osaajille, oli kyseessä sitten kokki, tarjoilija, DJ tai esiintyvä artisti”, Rovanperä sanoo.

Kasvukeskuksissa toimivalla, erityisesti viihde- ja juomaravintoloihin keskittyvällä Bon Groupilla on verkkosivujensa mukaan ravintoloissaan sata työntekijää ja 6 000 asiakaspaikkaa.

Lue myös: Uunituore kuopiolainen Pro Restaurants oy hakee huimaa kasvua – tavoitteena 50 miljoonan liikevaihto (2023)


  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi