Helsingin Uutisten järjestämä lukijaäänestys kaupungin parhaasta hampurilaispaikasta on päättynyt. Ääniä annettiin yli 5500 kappaletta.
Helsingin paras hampurilaisravintola -äänestyksen tulokset
- Bastard Burgers (Mikonkatu 6), 607 ääntä
- Boneless Redi (Hermannin rantatie 5), 469 ääntä
- Pirunsaari (Sompasaarenlaituri 24), 510 ääntä
- Burger Company (Maaherrantie 34) 429
- Burgers & Wine (Fredikanterassi 1) 356
- Friends & Burgers (Mikonkatu 8) 308
- Social Burgerjoint (Kaivokatu 8) 290
- Treffi Pub (Hiihtomäentie 14) 263
- Buli Food Truck 223
- Shoku Burger (Vuorikatu 14) 190
- Butter Boys (Aallonhalkoja 5) 189
- Mullikka (Mannerheimintie 130) 168
- Pancho Villa (Kirkonkyläntie 11) 163
- Woolshed (Töölönlahdenkatu 3B) 130
- Teurastamon Portti Roslund (Työpajankatu 2) 119
Mikonkatu 6:ssa Helsingissä sijaitseva Bastard Burgers avattiin vuonna 2022, ja se oli ruotsalaisen katuruokaketjun ensimmäinen ravintola Suomessa. Parhaan burgeriravintolan voitto tuli henkilökunnalle yllätyksenä.
”Olemme Suomessa toistaiseksi vielä pieni brändi, ja tämä tunnustus on meille todella iso asia”, aluepäällikkö Minna Kiira-Nymark sanoo Helsingin Uutisille.
Operatiivisena varajohtajana sekä aluepäällikkönä Suomessa työskentelevä Ricardo Moses uskoo voiton perustuvan pitkäjänteiseen työhön.
”On selvää, että suomalaiset rakastavat hampurilaisia, mutta Helsingissä koko ravintola-alalla on kova kilpailu. Mikonkadun tiimi on tehnyt valtavasti töitä viimeiset kolme ja puoli vuotta.”
Vilkkaan lounasajan keskellä asiakkaat kehuvat erityisesti tasalaatuista ruokaa.
”Käyn täällä usein perjantaisin lounasaikaan, ja annokset ovat aina todella maukkaita. Tilaan usein vaihtuvan lounasaterian”, kertoo vakioasiakas Alberto Cristofalo.
Ravintolan suosituin annos on New York -burgeri, johon kuuluu muun muassa smash-pihvi, tomaattia, sipulia ha salaattia.
”Se on todella raikas kokonaisuus. Lisäksi vaihtoehtoja löytyy runsaasti myös kasvis- ja vegaaniasiakkaille”, Kiira-Nymark kertoo.
Ricardo Moses kehottaa kokeilemaan myös Helsinki-burgeria, joka on kehitelty suomalaiseen makuun sopivaksi. Hampurilainen on Mikonkadun ravintolan erikoisuus lakkapirtelön ja sinihomejuusto-ranskalaisten lisäksi.
Sisustus ja tunnelma ravintolaketjussa on saanut inspiraationsa New York -vaikutteisesta katuruokakulttuurista, johon sekoittuvat myös hip hop- ja skeittikulttuurin elementit.
Minna Kiira-Nymarkin mukaan Mikonkadun ravintola on kasvattanut suosiotaan tasaisesti kolmen ja puolen vuoden ajan. Bastard Burgers on onnistunut keräämään vakioasiakkaita, mutta keskeisin sijainnin vuoksi ravintolassa käy myös paljon turisteja.
”Perjantait ja viikonloput ovat vilkkaimpia. Meillä on perjantai-iltaisin DJ, joka soittaa kello 17 alkaen ja tuo after work -tunnelmaa”, Kiira-Nymark kertoo.
Mikonkadulla sijaitsevan Bastard Burgersin lisäksi Suomessa toimii toinen ravintola Helsinki-Vantaan lentokentällä. Ruotsista lähtöisin oleva hampurilaisketju perustettiin vuonna 2016. Toukokuun puolivälissä Bastard Burger laajeni Suomeen kolmannen ravintolan myötä, kun uusi ravintola avautui Kampin kauppakeskukseen Helsinkiin. Laajentumissuunnitelmia tulevaisuudelle on jo tehty.
”Tavoitteenamme on kasvaa. Tarkastelemme mahdollisuuksia sekä Suomessa että mahdollisesti myös muissa maissa”, Kiira-Nymark sanoo.
Äänivyöryn lisäksi Bastard Burgers sai runsaasti ylistäviä perusteluita äänestäjiltä.
”Maku on kohdillaan, ja jokaisella burgerilla on aidosti eri maku., Lisäksi laatu on ollut hyvä jokaisella kerralla. Henkilökunnan asenne rokkaa!” äänestäjä perustelee.
”Bastard ehdottomasti paras, vaikka ruotsalainen ketjuravinteli onkin. Kaikki vaan kohdillaan!”
”ilat sisustettu loisteliaasti ja kokonaisuus on todella viihtyisä ravintola! Ruoka raskaamman luokkaista ja hyvän makuista.”
Helsingin Uutisten hampurilaisäänestyksessä toiseksi tuli edelliskerran voittaja Boneless Redi.
”Smashpihvit, pehmeä sämpylä, se juuston määrä ja stadin parhaat ranut. Pelkkää syntistä rakkautta”, Bonelessin äänestäjä perustelee valintaansa.
Boneless avasi uusimman ravintolan tänään Oulunkylään. Ketjuun kuuluu 15 ravintolaa eri puolilla SUomea.
Kolmanneksi Helsingin Uutisten äänestyksessä ylsi viime vuonna Sompasaareen avattu Pirunsaari.
”Todella maukkaat burgerit, ja mukava omistaja!” HU:n lukija kommentoi Pirunsaarta.
Äänestyksessä annettiin 5563 hyväksyttyä ääntä.
Lue myös: Helsingin paras aamiainen löytyy Bulevardilta! Tässä Avecmedian lukijaäänestyksen tulokset
