SUOSITTELEMME: Ravintoloita kaatuu yhä hurjempaa tahtia – kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, mitä nyt pitäisi tehdä
SUOSITTELEMME: Suomen parhaiden PRO-haku päättyy pian! Ravintola-alan ammattilaiset, innovaatiot ja yrittäjät palkitaan 16 kilpailusarjassa
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Tapahtumatoimistot

Kansainvälisiin yritystapahtumiin erikoistunut virolainen NJ Production avasi toimiston Suomeen

Yasmeen Koskimäki
In English

Hello, Suomi! Working in a hospital kitchen in Finland: Pakistan-born Yasmeen Koskimäki enjoys the challenge

Teresa Kuango
In English

Hello, Suomi! Working in Finland: Angola-born Teresa Kuango talks culture, customer service and… the strangest Finnish food

Boo Niinivaara
In English

Hello, Suomi! Working in Finland: Malaysia-born chef Boo Niinivaara talks surprises, challenges, people

Helena Vallimäe
Kilpailut

Kuvat: Suomi ja Viro ottivat yhteen kokkimaaottelussa

Raaka-aineet

Horsmaa lasiin! Suomen baarimestarit käyttävät kesällä yllättäviäkin raaka-aineita

Fiskarsin Veitsitehdas
Elämysmatkailu

Avec-reportaasi: Tältä Veitsitehtaan elämyskeskus näyttää nyt – miljoonapanostus alkoholittomiin

Mies haistelee viininäytettä viinitynnyreiden keskellä.
Viini

Suomalaisen viinipullon etiketissä ei saa lukea viini – vielä ainakaan

Jari Leinonen ja Simon McCabe
Viini

Noita Winery yllättää: alkuviiniä Fiskarsista

Suomen Paras Olut
Olut

Suomen paras olut: tässä voittajat 2011–2020 ja niiden tarinat

Mira Rautajoki, Lenni Lehmusoksa ja Mikko Rantanen
Pizza

Näin roomalainen ja napolilainen pizza eroavat toisistaan

Ainoa Winery
Viini

Ainoa Winery muuttaa metsiemme aarteet salonkikelpoisiksi viineiksi

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Kala ja merenelävät | Ota kalasta kaikki irti keittiömestarien nikseillä – parhaat ja yllättävimmät valmistusvinkit
    Kilpailut | Anniina Viskarin armoton urakka: hologrammi apuna baarimestarien huippukisassa
    Asiakaspalvelu | 10 asiaa, joissa ravintolan asiakaspalvelijan kannattaa ottaa mallia Japanista
    Viinibaarit | Nimekkäät suomalaiset viinibaarit vaihtavat lokakuussa paikkaa kaupungista toiseen

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen