Asiakaspalvelu arkistot - Avec

Reseptini palveluun

Vuoden kokki 2025 Piero Silvani työskentelee helsinkiläisessä Bistro Egossa. KUVA Burak Can Aksit

Vuoden kokki Piero Silvani: Keittiö vaikuttaa asiakaskokemukseen koko ajan

Janne Kataja

Ruoan suutuntumasta tarkka Janne Kataja toivoo ravintoloilta ymmärrystä ja joustoa

Pääkirjoitus: Malja huippuluokan asiakaspalvelulle

Asiakaspalvelu on muuttunut, ravintoloissa usein käyvä Kirsi Alm-Siira on huomannut

Asiakas, tiedäthän, että voit kertoa tarjoilijalle, jos haluat rauhaa?

Itkevän vauvan syliinsä ottanut tarjoilija palkittiin – Soile Kalliokoski rakastaa työtään Rovaniemen Amarillossa

Lina Schiffer

Lina Schiffer toivoo ravintoloilta lisää diversiteettiä ja rohkeutta

Muusikko Sami Saari viihtyy uuden asuinalueensa ravintoloissa – ”On kiva, että läheltä löytyy kaupunkikulttuuria”

Helmi-Leena Nummela

Helmi-Leena Nummela rakastaa viinejä ja ravintoloita, mutta viinipakettia hän ei koskaan ota

Tommi Korpela

Tommi Korpela käy paljon ravintoloissa, vaikka palvelu välillä huvittaa ja musiikki turhauttaa

Anni Ihamäki

Kokkisodan uusi juontaja Anni Ihamäki paljastaa suosikkiravintolansa

Kommentti: Ravintolassa asiakas ei todellakaan ole aina oikeassa

Saara Alander

Kolumni: Vaikka mitä tapahtuisi, ravintola ei pysähdy koskaan

Pääkirjoitus: Ilmaiset ämpärit vetävät ihmisiä jonoksi asti – mikä olisi ravintoloiden ”ämpäri”?

Will Guidara, Daniel Humm

Will Guidaran ravintola nousi maailman ykköseksi överillä palvelulla – tässä pari esimerkkiä

Meeri Koutaniemi

Meeri Koutaniemi on ravintoloissa kahden ääripään maistelija

Saara Alander

Kolumni: Katoaako hyvä palvelu?

Annika Eklund

Sipoolaistunut Annika Eklund palaa aina Helsingissä ravintolaan, jossa on käynyt jo 18 vuotta