Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Bisnes | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Ketkä ovat Suomen osaavimmat ravintola-ammattilaiset? Ehdota PRO-palkinnon saajaa
19.8.2026 21.8.2026
Naiset järjestävät nyt naisille suunnattuja tapahtumia vastaiskuna miesvaltaisille festareille
2.9.2026 1.9.2026
Garden Helsinki havainnekuva
Pääkaupunki­seudulle suunnitellaan kolmea jättiareenaa – tutkimme, mikä on hallihankkeiden tilanne
31.8.2026 27.8.2026
Syksyn suosikki­cocktaileissa maistuvat porkkanat, marjat ja muut sesongin maut
28.8.2026 27.8.2026
Dani Hänninen
Kotimainen maissi on sesongin suosikki – Dani Hännisen ravintoloissa sitä käytetään jälkkäreissäkin
24.8.2026 24.8.2026
Irma innostuu viiniopinnoista ja sekoittaa satasen punkuista sangriaa
21.8.2026 12.8.2026
Maailman kovimpaan kokkikilpailuun valmistautuminen vaatii tolkuttoman budjetin – jo pelkän tarjoiluvadin hinnalla saisi auton
26.8.2026 26.8.2026

Bisnes

Alkoholilaki
Mitä tapahtuisi, jos viinejä saisi ruokakaupasta? Kysyimme kymmeneltä asiantuntijalta
15.9.2023 15.9.2023
Take away
3 ravintolaa kertoo, miksi Woltissa ja Foodorassa ei ole järkeä
8.9.2023 8.9.2023
Pääkirjoitus
Pääkirjoitus: Olisiko baareihin ja anniskeluun liittyviä sääntöjä aika muuttaa?
6.9.2023 28.8.2023
Asiakaspalvelu
Et kai kysy ”mitä saisi olla”? Ravintola-ammattilainen, mieti sanavalintasi tarkkaan – ja myynti lisääntyy kummasti
6.9.2023 5.9.2023
Alkoholilaki
Terassi
Tässä ovat Suomen historian omituisimmat alkoholiin ja ravintoloihin liittyvät määräykset – osa voimassa edelleen
5.9.2023 5.9.2023
Baarit
T24: Näin baarin pyörittäminen Virossa eroaa sääntö-Suomesta – yrittäjä Jukka Tenhunen kertoo Tallinnan kummallisuuksista
4.9.2023 4.9.2023
Verotus
Hallitus on korottamassa Suomen alkoholiverotusta
31.8.2023 31.8.2023
Vaikuttaja
Aino Brandt
Helsingin huippuravintoloita suunnitteleva Aino Brandt kertoo parhaat vinkkinsä – oikeat ratkaisut näkyvät suoraan kassassa
30.8.2023 29.8.2023
Lounasravintolat
Buffetien on aika väistyä, sanoo lounasravintoloita ryminällä uudistava Ilja Björs – rohkea ajatus kahvista
28.8.2023 25.8.2023
Viestintä
Hannu Medina
Sateenkaari-ihmisten elämä on erilaista – muista tapahtumassasi viestinnän kultainen perussääntö
26.8.2023 23.8.2023
Tapahtumatuotanto
Anna Puu
Anna Puu toivoo, että klubikeikat maakunnissakin alkaisivat aikaisemmin: ”Mahdollisuus saada kaksi jengiä sisään”
23.8.2023 21.8.2023
Tapahtumatuotanto
Anna Puu tuntee Suomen lavat ja bäkkärit – tässä pari painavaa vinkkiä tapahtumien järjestäjille
21.8.2023 21.8.2023
Työhyvinvointi
Quiet quitting
”Quiet quitting” eli hiljaiset loparit on ilmiö, joka kannattaa ottaa vakavasti myös ravintola-alalla
21.8.2023 21.8.2023
Yrityskaupat
Suomalainen Noho iskee toden teolla Eurooppaan – uusin yrityskauppa on osa suurta burgerisuunnitelmaa
17.8.2023 17.8.2023
Alkutuotanto
Will Lydgate
Varo viherpesua! Suklaa ei ole aina vastuullista
15.8.2023 6.6.2023
Tapahtumatoimistot
Janne Hakkarainen
Työ Yhdysvalloissa on aivan erilaista, kertoo Manhattanilla asuva suomalainen tapahtuma-ammattilainen
8.8.2023 20.7.2023
Yrittäjyys
Ville Puustinen ja Mikko Rosendahl, Pro Restaurants
Uunituore kuopiolainen Pro Restaurants oy hakee huimaa kasvua – tavoitteena 50 miljoonan liikevaihto
7.8.2023 3.11.2025
Ilmiö
Surf House
Erä minigolfia ennen jälkiruokaa? Ravintola-asiakkaalle halutaan nyt tarjota elämys
7.8.2023 2.6.2023
Kolumni
Anikó Lehtinen
Kolumni: Myy minulle ravintolassa parempi omatunto – yhdellä lauseella
4.8.2023 9.5.2023
Vaikuttaja
Ilona Aaltonen, Noita Winery
Ilona Aaltonen kertoo, miksi ravintolayrittäjän kannattaa olla kiinnostunut alkuviineistä
31.7.2023 13.7.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Kahvilat | Helsinkiläisen Cloud Cafén söpöt leivokset houkuttavat kuvaamaan – nallepulla täytetään suklaakreemillä
  2. Tapahtumatilat | Helsinkiin suunnitellaan 15 miljoonan euron pesäpallo­stadionia – ”Uskon, että täällä voi käydä sama kuin Tampereella”
  3. Grilliruoka | Tampereen paras grilli, top 10: tässä Tamperelaisen lukijaäänestyksen tulokset
  4. Ruokatapahtumat | Oulun ruoka­festivaalilla tarjoillaan vitosen maisteluannoksia – Makuseikkailussa on mukana ennätysmäärä ravintoloita
  5. Lukijoiden suosikki | Helsingin paras aamiainen löytyy Bulevardilta! Tässä Avecmedian lukijaäänestyksen tulokset

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Kahvilat | Helsinkiläisen Cloud Cafén söpöt leivokset houkuttavat kuvaamaan – nallepulla täytetään suklaakreemillä
Tapahtumatilat | Helsinkiin suunnitellaan 15 miljoonan euron pesäpallo­stadionia – ”Uskon, että täällä voi käydä sama kuin Tampereella”
Vakuutukset | Pistävä haju paljasti vesivahingon karun seurauksen – miten ravintola voi varautua ikäviin yllätyksiin?
Ruokakulttuuri | Pariisiin perustetaan pop up -ravintola, jossa esitellään suomalaista ruokakulttuuria
Sosiaalinen media | Lauri Kaivoluoto avoimena: tämän verran Backaksen kesän keikoista tuli rahaa

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen