Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Tampereen pienin terassi on vain 3,68 neliötä: ”Se on tainnut olla vasta pari kertaa täynnä”
1.7.2026 1.7.2026
Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
3.7.2026 26.6.2026
Kampin kuuluisan Bruuverin paikalle avautui uusi olutravintola – ”Kaikki on uudistettu”
29.6.2026 29.6.2026
Filip Langhoff, Linda Stenman-Langhoff
Michelin-ravintoloissa marinoitu yrittäjä­pariskunta löysi Hangosta rauhan – Segel on enemmän kuin kesäravintola
24.6.2026 3.6.2026
Verde Terdellä panostetaan Aki Kaurismäen toisen kotimaan viiniaarteeseen, jota ei muualla Suomessa juuri näy
23.6.2026 23.6.2026
Flow, Kotkan Meripäivät ja muut kesän tapahtumat varautuvat drooniuhkaan
22.6.2026 22.6.2026

Keittiö

Kilpailut
Bocuse d'Or 2023
Johan Kurkelan Suomi sijoittui kuudenneksi Bocuse d’Or -finaalissa
23.1.2023 23.1.2023
Kilpailut
Kuvat Suomen Bocuse d’Or -finaaliannoksista: Johan Kurkela tarjoaa merikrotin loimutettuna
23.1.2023 23.1.2023
Kilpailut
Johan Kurkela
Kokkien MM-finaali on maanantaina – Johan Kurkela metsästää palkintosijaa Suomelle
20.1.2023 20.1.2023
PRO-gaala
PRO-gaalassa syötiin värikkäästi – keittiömestari Krista Kyytsönen panosti selkeisiin makuihin
19.1.2023 27.1.2023
Ammattikeittiö
Tomi Schulze
Ammattikeittiössä voi oikaista puolivalmiilla – viisi reseptiä, joilla säästät aikaa ja energiaa
3.1.2023 3.1.2023
Kilpailut
Johan Kurkelan pitää huomioida MM-kokkifinaalissa lapsetkin: ”Täysin uudenlainen kisatehtävä”
27.12.2022 28.12.2022
Kasvisruoka
Markku Hautala, Matti Hurttia
Miten kasvisruoka kannattaa maustaa? Tässä keittiö­ammattilaisten parhaat vinkit
20.12.2022 20.12.2022
Suomen Keittiömestarit
Old Chefs muisteluilta
Viisi konkarien vinkkiä tuleville kokeille ja keittiömestareille – Suomen Keittiömestarien katsaus
19.12.2022 19.12.2022
Ammattikeittiö
Varusmiesten suosikkiruuat ovat perinteisiä ja annokset isoja, kertoo kokki Sonja Veija
19.12.2022 19.12.2022
Buffetpöytä
Itämeren laivojen joulubuffeteissa on isoja eroja – Avec vertaili
14.12.2022 14.12.2022
In English
Irina Chernefa
Hello, Suomi! Working as a chef in Finland: Ukrainian Irina Chernefa has found it easy to adjust
14.12.2022 14.12.2022
Ilmiö
Poke Bowl
Millainen on aito poke bowl? Helppo valmistaa, näyttävä ja herkullinen
14.12.2022 14.12.2022
Reseptit
Markku Lamminen
Kun lihan hinta nousee, ammattikeittiössä kannattaa käyttää rohkeasti koko ruho – tässä 5 reseptiä
12.12.2022 12.12.2022
Ammattikeittiö
Viime joulun hittiherkun tehnyt Ville Kivinen loihti uuden reseptin: näin valmistat pistaasi-suklaabrownien suurkeittiössä
9.12.2022 9.12.2022
Kouluruoka
Kouluruokailua halutaan kehittää: lounaalle aina kasvisvaihtoehto, iltapäiväksi välipala
9.12.2022 16.12.2022
Ammattikeittiö
Marjo Niskanen Linnan juhlat
Keittiöammattilaisten voimahahmo Marjo Niskanen säkenöi Linnan juhlissa – korvakoruissa kunnianosoitus työpaikkaa kohtaan
7.12.2022 7.12.2022
Reseptit
Matti Ovaska
Hyvää ja halpaa! Viisi sesongin reseptiä kotimaisesta kalasta
5.12.2022 5.12.2022
Markkinat
Tuomaan markkinat ruoka
Savolaisherkku muuntautui stadilaiseksi versioksi – Avec esittelee Tuomaan markkinoiden kiinnostavimmat ruuat ja juomat
2.12.2022 2.12.2022
PRO-palkinnot
PRO-finalistit 2023
Tässä ovat PRO-finalistit 2023!
1.12.2022 24.10.2023
Talous
Mika Parviainen, Hannu Rahnasto, Ulla Kurkela
Näin säästät kukkaroa ja energiaa suurkeittiössä: 6 keinoa pihistää
29.11.2022 29.11.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Matkailu | Levillä alkoi kova retostelu: Huippukokeilta lupaus kahdesta uudesta ravintolasta
  2. Tekoäly | Ravintolaopas World of Mouthilta uusi palvelu – lupaa löytää ravintola-alan huippunimien suosikkipaikat
  3. Kolumni | Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
  4. Festivaali | Kipinä Festival vähensi alennuslippujen myyntiä – paikalle odotetaan noin 7000 ihmistä
  5. pizzeria | Suomalainen pizzeria Forza valittiin Euroopan parhaiden joukkoon – ”Pistää suut muikeaksi”

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Matkailu | Levillä alkoi kova retostelu: Huippukokeilta lupaus kahdesta uudesta ravintolasta
Tekoäly | Ravintolaopas World of Mouthilta uusi palvelu – lupaa löytää ravintola-alan huippunimien suosikkipaikat
Festivaali | Kipinä Festival vähensi alennuslippujen myyntiä – paikalle odotetaan noin 7000 ihmistä
Kolumni | Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
pizzeria | Suomalainen pizzeria Forza valittiin Euroopan parhaiden joukkoon – ”Pistää suut muikeaksi”

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen