Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Vegaaninen arkistot - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Äänestä: Mikä on Suomen paras cocktailbaari?
12.1.2026 12.1.2026
Noora Hautakangas
Rue Madamen ravintoloitsija Noora Hautakangas ei päästä kritiikkiä ihon alle: ”On tehnyt jotain oikein, jos se puhututtaa”
12.1.2026 12.1.2026
Tapahtuma-alan Evento Awards on käynnissä! Ilmoita kilpailutyösi nyt
1.12.2025 13.1.2026
Christina Suominen
Kysymyksiä sommelierille: Miten rakennan myyvän viinilistan?
13.1.2026 13.1.2026
Mika Ammunét
Pelissä mukana pysyminen on tärkeämpää kuin siinä voittaminen, työssään uupunut baariyrittäjä Mika Ammunét sanoo
9.1.2026 9.1.2026
Lapin ravintoloissa on riittänyt hyvin työvoimaa, vaikka haasteitakin on
7.1.2026 7.1.2026
Avecmedia uudistui – tältä näyttää uusi ravintola- ja tapahtumamedia
7.11.2025 7.11.2025
Soft clubbing, kahvireivit ja henkilöbrändäys – näin ravintolat erottuvat vuonna 2026
14.1.2026 14.1.2026

Vegaaninen

Tempaukset
Kokenut kokki järjestää ilmastoteemaisen brunssin, jonka tuotot ohjataan Elokapina-aktivisteille
3.9.2025 3.11.2025
Vegaaniruoka
Maailman paras vegaaniravintola alkaa tarjota myös lihaa
13.8.2025 13.8.2025
Vegaaninen
Haistattelut satuttivat, kertoo vegaanisen bistronsa listalle lihaa lisännyt tamperelainen ravintoloitsija
25.7.2025 24.7.2025
Kastikkeet
Richard McCormick
3 x vegaaninen kastike – ravintoloitsija Richard McCormickin parhaat reseptit
13.5.2025 28.4.2025
Uusi ravintola
Suomen ensimmäinen vegaanipizzeria on startannut vahvasti – ”Vegaaninen ruoka voi olla kannattavaa liiketoimintaa”
3.4.2025 3.4.2025
Vegaaninen
Vuustot
Vegaaninen vuusto toimii ravintolassakin, kun sitä käyttää oikein – näin parannat makua ja rakennetta
28.9.2023 28.9.2023
Kolumni
Satu Koivisto
Kolumni: Kysymykseni hämmensi tarjoilijan – vegaaneja voi palvella monella tavalla
13.7.2023 27.4.2023
Cocktailkoulu
Whiskey Sour
Miten tehdään täydellinen Whiskey Sour? Vältä epämiellyttävä tuoksu näin
29.3.2023 29.3.2023
Vegaaninen
Kvetkas
Pikaruoka voi olla hyvää ja terveellistä, sanoo ruokarekkaa Helsingissä pyörittävä Vladimir
4.11.2022 3.11.2022
Hinnoittelu
Svenkka
Kahvi on halvempi, jos tilaat sen kauramaidolla – helsinkiläinen ravintola erottuu ratkaisullaan
27.10.2022 3.11.2025
Kahvi
Näin kävi kasvijuomien top 12 -sokkotestissä! Kaksi tuotetta päästi kahvin maun hyvin läpi
7.10.2022 7.10.2022
Kasvijuomat
Leo Brade ja Kaapo Paavolainen
Onko teillä kauramaitoa? Kasvijuomat ovat tulleet jäädäkseen
7.10.2022 3.11.2025
Kasviproteiinit
3D-tulostettua vegaanista ”lihaa” myydään nyt ravintolassa Suomessa – maistoimme!
13.9.2022 3.11.2025
Vegaaninen
Vöner Käristys
Lyttyperunat, vegekäristys, risotto… viisi loistavaa vegaanista reseptiä
13.9.2022 14.9.2022
Festarit
Flow ruoka
Miten Flow’ssa syötiin? Festarin ravintolat kuvina: kekseliäin, näyttävin, pisimmät jonot
15.8.2022 3.11.2025
Tapahtumaruokailu
Flow ruoka
Flow Festival luopuu punaisesta lihasta – tässä lista festarien kaikista ravintoloista
10.6.2022 3.11.2025
Brändäys
Falapala
Teflon Brothersin uusi aluevaltaus: vegaaninen Falapala
7.6.2022 7.6.2022
Tuotekehitys
Maija Itkonen
Nyhtökauran äiti Maija Itkonen keskittyy nyt kanattomaan munaan
2.6.2022 2.6.2022
Vegaaninen
Vegaaninen burgeri
Tämäkin burgeri on vegaaninen – Avec esittelee Los Angelesin uuden aallon vegaaniravintoloita
2.5.2022 3.11.2025
Trendit
4 ruokatärppiä, joilla pysyt maailman muutoksessa mukana
1.2.2022 3.2.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
evento 5/25
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Kilpailut | Tässä ovat Suomen ehdokkaat Bartenders’ Choice Awards -voittajiksi
  2. Ruokatapahtumat | Koko alkukevään kestävillä laskiaispulla­festareilla Tallinnassa on yli 120 erilaista pullaa
  3. Vaikuttaja | Rue Madamen ravintoloitsija Noora Hautakangas ei päästä kritiikkiä ihon alle: ”On tehnyt jotain oikein, jos se puhututtaa”
  4. Uusi ravintola | Tampereen keskustaan avataan Tyynenmeren makuihin erikoistuva ravintola
  5. Uusi ravintola | Risky Business tuo hämyistä dive bar -kulttuuria Tampereelle

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Uusi ravintola | Risky Business tuo hämyistä dive bar -kulttuuria Tampereelle
Ravintolatrendit | Soft clubbing, kahvireivit ja henkilöbrändäys – näin ravintolat erottuvat vuonna 2026
Pääkirjoitus | Olisiko vuosi 2026 ravintoloille hyvien uutisten vuosi?
Kilpailut | Tässä ovat Suomen ehdokkaat Bartenders’ Choice Awards -voittajiksi
Viini | Kysymyksiä sommelierille: Miten rakennan myyvän viinilistan?
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Kamua Helsinki Mediakonserni Keskisuomalainen