Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Vierailimme uudistuneen Kämpin Mannerheim-sviitissä, jossa voi yöpyä 8 400 eurolla
6.11.2026 6.11.2026
Kuin ruotsinlaiva keskellä kauppakeskusta: Espoon uusi jättiravintola tavoittelee miljoonamyyntiä
5.11.2026 4.11.2026
Evento Awards 2027 käynnistyi – haussa Suomen parhaat tapahtumat ja tapahtumapaikat
2.11.2026 2.11.2026
Kuvassa Break Sokos Hotel Flamingo, Backaksen kartanon juhlatila Puimala sekä Clarion Helsinki Airport. KUVAT Laura Hujanen
Kongressi­hotelleista kartanoon – esittelyssä Vantaan parhaat tapahtuma­paikat
4.11.2026 2.11.2026
Suomen paras aamiainen löytyy Lahdesta – Avecmedian äänestyksen voittaja vetää asiakkaita Helsingistä asti
3.11.2026 3.11.2026
Helsingissä vieraillut Oprah kertoi johtajille neuvon, joka kaikkien olisi töissä hyvä muistaa
4.11.2026 4.11.2026

Keittiö

Kilpailut
Johan Kurkelan pitää huomioida MM-kokkifinaalissa lapsetkin: ”Täysin uudenlainen kisatehtävä”
27.12.2022 28.12.2022
Kasvisruoka
Markku Hautala, Matti Hurttia
Miten kasvisruoka kannattaa maustaa? Tässä keittiö­ammattilaisten parhaat vinkit
20.12.2022 20.12.2022
Suomen Keittiömestarit
Old Chefs muisteluilta
Viisi konkarien vinkkiä tuleville kokeille ja keittiömestareille – Suomen Keittiömestarien katsaus
19.12.2022 19.12.2022
Ammattikeittiö
Varusmiesten suosikkiruuat ovat perinteisiä ja annokset isoja, kertoo kokki Sonja Veija
19.12.2022 19.12.2022
Buffetpöytä
Itämeren laivojen joulubuffeteissa on isoja eroja – Avec vertaili
14.12.2022 14.12.2022
In English
Irina Chernefa
Hello, Suomi! Working as a chef in Finland: Ukrainian Irina Chernefa has found it easy to adjust
14.12.2022 14.12.2022
Ilmiö
Poke Bowl
Millainen on aito poke bowl? Helppo valmistaa, näyttävä ja herkullinen
14.12.2022 14.12.2022
Reseptit
Markku Lamminen
Kun lihan hinta nousee, ammattikeittiössä kannattaa käyttää rohkeasti koko ruho – tässä 5 reseptiä
12.12.2022 12.12.2022
Ammattikeittiö
Viime joulun hittiherkun tehnyt Ville Kivinen loihti uuden reseptin: näin valmistat pistaasi-suklaabrownien suurkeittiössä
9.12.2022 9.12.2022
Kouluruoka
Kouluruokailua halutaan kehittää: lounaalle aina kasvisvaihtoehto, iltapäiväksi välipala
9.12.2022 16.12.2022
Ammattikeittiö
Marjo Niskanen Linnan juhlat
Keittiöammattilaisten voimahahmo Marjo Niskanen säkenöi Linnan juhlissa – korvakoruissa kunnianosoitus työpaikkaa kohtaan
7.12.2022 7.12.2022
Reseptit
Matti Ovaska
Hyvää ja halpaa! Viisi sesongin reseptiä kotimaisesta kalasta
5.12.2022 5.12.2022
Markkinat
Tuomaan markkinat ruoka
Savolaisherkku muuntautui stadilaiseksi versioksi – Avec esittelee Tuomaan markkinoiden kiinnostavimmat ruuat ja juomat
2.12.2022 2.12.2022
PRO-palkinnot
PRO-finalistit 2023
Tässä ovat PRO-finalistit 2023!
1.12.2022 24.10.2023
Talous
Mika Parviainen, Hannu Rahnasto, Ulla Kurkela
Näin säästät kukkaroa ja energiaa suurkeittiössä: 6 keinoa pihistää
29.11.2022 29.11.2022
Ammattikeittiö
Heli Kurki ja Raija Sipilä
Genarissa voi valmistaa vaikka mitä – keittiö­ammattilaisten parhaat vinkit GN-astian käyttöön
21.11.2022 21.11.2022
In English
Oscar Eduardo de Vera de la Rosa
Hello, Suomi! Working in Finland: Oscar Eduardo Vera de la Rosa runs a Mexican restaurant in Oulu
14.11.2022 14.11.2022
Kala ja merenelävät
Sylvester Soisalo
Kala hankitaan ravintolakeittiöön nyt mieluiten läheltä ja kokonaisena
11.11.2022 11.11.2022
Ruoka
Perunateatteri
Teresa Välimäen ja Kirre Rainoksen Perunateatteri-podcastissa paneudutaan julkkisten ajatuksiin ja muistoihin ruuan avulla
11.11.2022 11.11.2022
Rekrytointi
Sirpa Kilpeläinen ja Nataliia Selivánova auttavat ukrainalaisia työllistymään Suomessa – moni löytänyt horeca-töitä
9.11.2022 9.11.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Uusi ravintola | Kuin ruotsinlaiva keskellä kauppakeskusta: Espoon uusi jättiravintola tavoittelee miljoonamyyntiä
  2. Hotellit | Vierailimme uudistuneen Kämpin Mannerheim-sviitissä, jossa voi yöpyä 8 400 eurolla
  3. Uusi ravintola | Anna Hanski ja Katja Hottinger avasivat viinibaarin muusikoiden taloon – maisteluannoksia ja yllätyskonsertteja
  4. Tupakkalaki | Helsinkiläiselle baarille mätkäistiin 20 000 euron uhkasakko tupakkalain rikkomisesta
  5. Lukijoiden suosikki | Suomen paras aamiainen löytyy Lahdesta – Avecmedian äänestyksen voittaja vetää asiakkaita Helsingistä asti

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Tupakkalaki | Helsinkiläiselle baarille mätkäistiin 20 000 euron uhkasakko tupakkalain rikkomisesta
Hotellit | Vierailimme uudistuneen Kämpin Mannerheim-sviitissä, jossa voi yöpyä 8 400 eurolla
Kilpailut | Bocuse d’Or -kokkikisan lautastehtävän raaka-aineet julki – perunan käyttö on kielletty
Sauna | Jasper Pääkkönen suunnittelee kelluvaa saunaa Helsingin edustalle
Uusi ravintola | Kuin ruotsinlaiva keskellä kauppakeskusta: Espoon uusi jättiravintola tavoittelee miljoonamyyntiä

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen