Kasvisruoka Vähemmän punaista lihaa, lisää kasviksia – Tampereen kouluissa ja päiväkodeissa rukataan ruokatarjontaa 16.9.2026 15.9.2026
Kouluruoka Yhä useampi koululainen haluaa nyt ”turvaruokaa” Espoossa – tästä ilmiössä on kyse 9.9.2026 9.9.2026
Kouluruokailu Moni koululainen joutuu hotkimaan ruokansa – lounastauot jäävät liian lyhyiksi 18.5.2026 18.5.2026
Ammattikeittiö Linnan juhliin kutsuttu Marjo Sundström tietää, miten kouluruoasta tehdään astetta parempaa 26.11.2025 27.11.2025
Kasviproteiinit Koulukeittiöissä on löytynyt toimiva ratkaisu kasvisten lisäämiseen: hybridiruoka 4.8.2025 20.5.2025
Kouluruoka Tamperelaisen koulun ruoasta 80 prosenttia on luomua – näin se onnistuu 2.4.2024 15.3.2024
Ammattikeittiö Espoossa on käytössä toimiva tapa, joka kohentaa kouluruokailun arvostusta 6.2.2024 6.2.2024
Vaikuttaja Katheryn Kangas on suurkeittiön kapinallinen, ja hänellä on tärkeitä huomioita suomalaisesta kouluruoasta 27.11.2023 27.11.2023
Ammattikeittiö Espoon yläkoululaiset kehittelivät kilpaa kasvisruokia – tässä voitokas resepti ja sen suurkeittiöversio 29.5.2023 29.5.2023
Ammattikeittiö Päiväkodeilla ja kouluilla on ongelma: ruokahävikkiä syntyy, kun tieto lasten poissaoloista ei kulje keittiöön 2.3.2023 2.3.2023
PRO-palkinnot Kouluruuan tuotekehittäjä Jukka Turta oli PRO-gaalan kuningas: ”Mykistynyt fiilis” 18.1.2023 19.1.2023
Kouluruoka Kouluruokailua halutaan kehittää: lounaalle aina kasvisvaihtoehto, iltapäiväksi välipala 9.12.2022 16.12.2022
Ammattikeittiö Keittiöammattilaisten voimahahmo Marjo Niskanen säkenöi Linnan juhlissa – korvakoruissa kunnianosoitus työpaikkaa kohtaan 7.12.2022 7.12.2022
Pääkirjoitus Pääkirjoitus: Vantaan kouluruoka-gate kärjistyy mutta tiedämme, että se ei ole koko totuus 2.11.2022 2.11.2022
Ammattikeittiö Palvelukeskus tarjoaa 75 000 helsinkiläiselle tänään Itämeren kalaa burgereina ja pihveinä 25.8.2022 25.8.2022
Ammattikeittiö Kouluruoka muuttuu ajan hengen mukaan: Lahdessa kasvisruoka ensimmäisenä linjastolla, vähemmän kastikkeita ja enemmän mausteita 9.8.2022 8.8.2022
Ammattikeittiö Lukioruokalan maaginen Marjo Niskanen palkittiin kahdella PRO-palkinnolla – ”Hän on aikuinen, josta kerrotaan seuraaville opiskelijoille” 21.4.2022 27.4.2022
Ammattikeittiö PRO-finalisti Teemu Männikön intohimo on hyvä kouluruoka – paras palaute on, kun on syöty ”kastikkeet korvia pitkin” 28.1.2022 27.1.2022
