Anikó Lehtinen arkistot - Sivu 3 4:stä - Avec

Glönkero on nyt in, mutta tunnetko punkeron? Baarien oudoimmat tilaukset

Näkökulma: Miksi tippaaminen ahdistaa Suomessa?

”Silloin silmämme avautuivat”, muistelee helsinkiläisen Pastiksen perustaja ravintolakäyntiä Kööpenhaminassa

Konjakki lämmittää! Suomen baarimestarien ideat kylmän kauden cocktaileihin

Red cabbage, Rowanberry, Moss

Baarimestarien syysvinkit: terästä cocktailisi sienillä ja sammaleella – boost up your cocktail with mushrooms and moss, Finnish style

Olutliitto ja Suomen Sommelierit ry hakevat Suomen Oluttaituria

Enni Tahvanainen oli paras suomalainen Nuorten baarimestarien kilpailussa

Suomen paras olut 2024 on Bock’s Doppelbock

Sinebrychoff

Elämme lonkeron kulta-aikaa – tällaiset trendit piristävät suomalaisten rakastamaa juomaa juuri nyt

Alkoholilaki meni läpi, 8-prosenttiset ruokakauppoihin

Severi Lukkarinen

Keittiön kikat käyttöön cocktaileissa: parhaat välineet ja menetelmät ravintolaan

Näkökulma: Arvonlisävero nousee – ravintolat kärsivät

Nämä ovat Pariisin parhaat baarit: paikallisen ammattilaisen vinkit

Barley & Bait

Hyvin toteutettu viskitasting lisää ravintolan myyntiä – tässä vinkit maistelun järjestämiseen

Gini lupailee kevättä! Suomalaiset baarimestarit vinkkaavat, mikä ginin kanssa toimii juuri nyt

Eiko Anderson

Sake on mainettaan monipuolisempi juoma

Anikó Lehtinen: Mitä ravintola-ammattilaisen pitää asiakkaalta sietää?

Parhaat ideat talven 2023–24 cocktaileihin – suomalaisten baarimestarien vinkit

Anikó Lehtinen: Ravintola-ammattilainen, vaadi hyvää johtamista!

Patrick Chang voittoon Moutai-cocktailkisassa