Bisnes | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec

Sosiaalinen media

Lauri Kaivoluoto avoimena: tämän verran Backaksen kesän keikoista tuli rahaa

Mitä jos ravintolan hinnat vaihtuisivat kysynnän mukaan?

Mainos: FFCR Helsinki

FFCR Helsinki on horeca-ammattilaisten vuoden tärkein kohtaamispaikka

Miltä tuntuu, kun Kape Aihinen laittaa kuppilasi kuntoon? Ravintoloitsija kertoo

”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin

Bastard Burgers avaa uudet ravintolat Helsingin Kallioon ja Ouluun

Yli 100-vuotias Marian Konditoria hakeutuu konkurssiin

Palkka jätetään usein kertomatta ravintola-alan työpaikkailmoituksissa

Tampereella toimii kulinaristien klubi, josta harva on kuullut – jäseneksi pääsee 4 000 eurolla, vuosimaksu 840 euroa

Katutöiden puristukseen jäänyt ravintola vaati korvauksia Riihimäen kaupungilta, turhaan

Ravintolakritiikki

Selvitimme, mitä ravintoloitsijat ajattelevat ravintolakritiikistä – ”Raakaa peliä”

Kansanedustaja haluaa tapahtumalippujen trokarit kuriin – ”Ostobotit voivat ostaa sadoittain lippuja muutamissa sekunneissa”

Havainnekuvat Tampereen uudesta luksushotellista: ravintolatoiminta laajenee suurelle sisäpihalle

Keittiömestari Kim Mustonen mukana luomassa uutta matkailukonseptia Lappiin

Omasta panimostaan potkittu oluentekijä perusti Suomenlinnaan uuden: tässä tulee Viaporin panimo

Huippuviritetty herkku alle kympillä – Jussi Hukkanen perusti Italian-löytönsä ympärille ravintolan Helsinkiin

Asukas häiriintyi bassomelusta Helsingissä, baareja uhkaa 20 000 euron sakko

”Villi motoristimummo” paiskoo pitkiä työpäiviä lounaskahvilassaan – Merja Haapaniemi, 64, on nähnyt alan muutoksen

Irma innostuu viiniopinnoista ja sekoittaa satasen punkuista sangriaa

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento