Yllä: Avec tutustui ruoka- ja juomatarjontaan Tuomaan markkinoiden avauspäivänä. Liiku eteenpäin painamalla ruudun reunaa.
Tänä vuonna markkinoilla on kaikkiaan 107 toimijaa käsityöläisistä ravintola- ja baarikioskeihin. Torilla on maksuton karuselli ja ohjelmaa. Avec keskittyi käynnillään ravintolapihan tarjontaan.
Moni Tuomaan markkinoiden ruoka- ja juomatoimijoista on tuttu aikaisemmilta vuosilta. Viime talvena markkinoiden puhutuimmaksi tuotteeksi nousi helsinkiläisen N4kun aasialaishenkinen riisipuuro, josta tuli hitti sekä torilla että kotikeittiöissä.
Tänä vuonna N4kun valikoimassa on myös riisipuuro, jossa täytteenä on paahdettua valkosuklaata, ruskistettua voita, kaneli-sokeria, savustettuja viikunoita ja luumuja mustaherukkamarinadissa.