Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Anna Perho
Entinen säätäjä Anna Perho kertoo, miten kiire ja kohellus kesytetään
12.10.2026 11.9.2026
Anna Hanski ja Katja Hottinger avasivat viinibaarin muusikoiden taloon – maisteluannoksia ja yllätyskonsertteja
11.10.2026 9.10.2026
Zhifei Tang
Överibuffetin kannattavuus perustuu tehokkuuteen – näin kauppakeskusten Itsuyakit toimivat
12.10.2026 8.10.2026
Kun keikka päättyy, myös asiakkaat katoavat – rockbaarille haetaan tukea keräyksellä
12.10.2026 12.10.2026
Tampereelle rakennetaan saunaravintola – sijoittajina vanhoja wolttilaisia ja jääkiekkoilija
8.10.2026 8.10.2026
Rovaniemellä on monenlaisia baareja – kokenut baarimestari esittelee suosikkinsa kotikaupungistaan
2.10.2026 2.10.2026

Keittiö

Esihenkilötyö
Irti paineista, esihenkilö! Ammenna Jaana Ketosen teeseistä
25.10.2022 25.10.2022
Keittiökoneet
Mikael Kyyhkynen
Ultraäänikypsennys säästää aikaa ja vaivaa – vinha vaikutus kikherneisiin
24.10.2022 24.10.2022
Koulutus
Laura Valvanne
Voiko oliiviöljyllä paistaa? Kyllä voi, sanoo öljysommelier Laura Valvanne
18.10.2022 18.10.2022
Koulutus
Timo Mäkinen
Ravintolakonkari huolissaan: Opiskelijat passitetaan liian aikaisin työharjoitteluun
7.10.2022 7.10.2022
Ammattikeittiö
Helsingin päiväkoteja muonittava Palvelukeskus keräsi kunniaa Luomu SM -kilpailussa
6.10.2022 6.10.2022
Rekrytointi
Dana Anna Cueto ja Gimel Lindayag
Suomeen virtaa filippiiniläiskokkeja: ”Olen nähnyt työnantajan ja työkavereiden silmistä, että minua on odotettu”
5.10.2022 5.10.2022
Lounasravintolat
Dylan Otaniemi
Tältä näyttää Dylan-ketjun päheä uutuus – kuvat Otaniemen lounasravintolasta
28.9.2022 3.11.2025
In English
Teresa Kuango
Hello, Suomi! Working in Finland: Angola-born Teresa Kuango talks culture, customer service and… the strangest Finnish food
27.9.2022 27.9.2022
Street food
Karjalanrieska
Suomen parhaaksi street food -keittiöksi valittiin Kusmiku – Karjalanrieska on nerokas katuruoka-annos
26.9.2022 3.11.2025
Ruokatapahtumat
Skördefesten
Avec-reportaasi: Ahvenanmaan Sadonkorjuutapahtuma veti 15 000 kävijää nauttimaan paikallisista herkuista
23.9.2022 23.9.2022
Kilpailut
Konditoria Ph7
Konditoria Ph7 voitti leipureiden SM-kultaa
15.9.2022 15.9.2022
Alkutuotanto
Miksi ravintolayrittäjän tukkulasku nousee? Kallista lystiä, sanovat alkutuottajat ja kertovat syyt
14.9.2022 14.9.2022
Kasviproteiinit
3D-tulostettua vegaanista ”lihaa” myydään nyt ravintolassa Suomessa – maistoimme!
13.9.2022 3.11.2025
Vegaaninen
Vöner Käristys
Lyttyperunat, vegekäristys, risotto… viisi loistavaa vegaanista reseptiä
13.9.2022 14.9.2022
Alkutuotanto
Eurooppalaisia ruokavaikuttajia lennätettiin ja saunotettiin Suomessa – näin suomalaisiin raaka-aineisiin ja tuotteisiin suhtauduttiin
9.9.2022 8.9.2022
Keittiömestarit
Mänttä Food Festival
Avec Mäntässä: Viisi suomalaista huippukokkia pisti parastaan avotulen ääressä – ”Ravintoloissa edelleen harvinaista”
6.9.2022 6.9.2022
Suomen Keittiömestarit
Gastro Helsinki messut
Suomen Keittiömestarit: Jännittävä syksy edessä
2.9.2022 19.12.2022
Risteilylaivat
Finnlines
Finnlines tuo Suomenlahdelle uusia laivoja kylpylöineen ja ravintoloineen – kokeille kova kysyntä
2.9.2022 3.11.2025
Urapolku
Elina Lempiäinen
Miten liikut urallasi? Elina Lempiäinen vaihtoi työpaikkaa 10 vuoden jälkeen, ja kertoo nyt vinkkinsä
31.8.2022 31.8.2022
Kasvisruoka
Nyhtökaura
Nyhtökaura tekee paluun!
30.8.2022 31.8.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Tempaukset | Heurekassa järjestetään aikuisten Halloween-yö – aiheina kuolema ja kalja
  2. Karaoke | Helsingin Sörnäisiin avautuu uusi karaoke­paikka yksityis­tilaisuuksiin
  3. Uusi ravintola | Iso ravintola-avaus Helsingin ydinkeskustassa: Iki luottaa yllätyksiin ja vieraanvaraisuuteen
  4. Markkinointi | HS: Helsingin uuden ravintolamaailman kävijämäärä romahti kesän jälkeen – ”Ihan kuollutta”
  5. Uusi ravintola | Helsinkiin avautuu uusi Basbas-ravintola – ”Kuin luotu eloisaksi kohtauspaikaksi”

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Uusi ravintola | Iso ravintola-avaus Helsingin ydinkeskustassa: Iki luottaa yllätyksiin ja vieraanvaraisuuteen
Karaoke | Helsingin Sörnäisiin avautuu uusi karaoke­paikka yksityis­tilaisuuksiin
Ruokamatkailu | Kolusimme Rooman kiinnosta­vimmat ruokapaikat, baarit ja kahvilat, jotka kuhisevat elämää aamusta myöhäiseen iltaan
Tempaukset | Heurekassa järjestetään aikuisten Halloween-yö – aiheina kuolema ja kalja
Kolumni | Saako tarjoilija ravintolassa kysyä, maistuuko ruoka?

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen