SUOSITTELEMME: Nuorten aikuisten viininkulutus on laskussa, mutta Murun sommelier Natalie Hayashi ei ole huolissaan
SUOSITTELEMME: Baarimestarien Suomen mestari on Tuomas Hämäläinen – flairin SM-kultaa Miika Mehtiölle
SUOSITTELEMME: Suomen olutkohde numero yksi? Tältä kolmen pienpanimon yhteinen kotipesä näyttää nyt
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Aperol Spritz
Cocktailkoulu

Miten Aperol Spritz tehdään? Varo kolmea kompastuskiveä sen valmistamisessa

Mojito
Cocktailkoulu

Miten mojito tehdään? Mintusta saa kaiken irti näillä nikseillä

Margarita
Cocktailkoulu

Miten Margarita tehdään? Vältä yleinen virhe tasapainottamalla makeus ja happo

Cocktailkoulu

Miten Irish Coffee tehdään? Muista tärkeä työvaihe

Cocktailkoulu

Täydellinen Bloody Mary tehdään rollaamalla – älä rakenna, äläkä varsinkaan ravista

Cocktailkoulu

Näin tehdään Old Fashioned – älä käytä jäätä kahteen kertaan

Cocktailkoulu

Miten Gin & Tonic tehdään? Näillä ohjeilla vältät vetisyyden

Daiquiri
Cocktailkoulu

Daiquirin valmistamisessa on pari jippoa – näin vältät lämpimän drinkin

Miten Negroni valmistetaan?
Cocktailkoulu

Näin teet Negronin ammattilaisen ottein – muista kriittinen työvaihe

Whiskey Sour
Cocktailkoulu

Miten tehdään täydellinen Whiskey Sour? Vältä epämiellyttävä tuoksu näin

Cocktailkoulu
Cocktailkoulu

Avecin ilmaisessa cocktailkoulussa opit suosituimmat drinkit tosi, tosi hyvin

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Työelämä | Älä sano ”mennään suoraan asiaan” äläkä järjestä enää hybridikokouksia, sanoo asiantuntija
    Kilpailut | Baarimestarien Suomen mestari on Tuomas Hämäläinen – flairin SM-kultaa Miika Mehtiölle
    Kilpailut | Tässä ovat Vuoden kokki -semifinalistit
    Nimitykset | Ravintola Emon uusi keittiömestari on Jouni Toivanen

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen