SUOSITTELEMME: Somalialaisruokaa rakastava muusikko Hassan Maikal haluaisi kokeilla myös kalakukkoa
SUOSITTELEMME: Yli 40 vuotta baarialalla työskennelleet Kaarina Bäck ja Mika Lindgren paljastavat pitkien uriensa salaisuudet
SUOSITTELEMME: Aallonpohjasta menestykseksi – UMK:n vahva status on mannaa Suomen menestystoiveille Euroviisuissa
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
FBSK

Suomen baarimestarien yhdistyksen puheenjohtajalta: Sinulle, 70-vuotias FBSK

Kilpailut

Kansainvälisen International Barlady -cocktailkilpailun voitto Suomeen! Janette Bertényi sai voittodrinkkiinsä inspiraation mustikkamaidosta

FBSK

Gini lupailee kevättä! Suomalaiset baarimestarit vinkkaavat, mikä ginin kanssa toimii juuri nyt

Greta Grönholm
Kolumni

FBSK:n Greta Grönholmin kolumni: Baarimestari tuo talveen lasillisen lämpöä

Greta Grönholm
FBSK

Suomen baarimestarien Greta Grönholm: Syksy on mahdollisuus

Alkoholilaki

Mitä tapahtuisi, jos viinejä saisi ruokakaupasta? Kysyimme kymmeneltä asiantuntijalta

Greta Grönholm
FBSK

Greta Grönholm: Nuori, tule töihin ravintola-alalle!

Greta Grönholm
FBSK

Greta Grönholm: Ravintola-alan töissä vain taivas on rajana

Juomatrendit

Viisi suomalaista baarimestaria kertoo tärppinsä pimeän ajan sesonkiin

FBSK

Cocktailiin tyrniä tai sieniä – 7 suomalaista baarimestaria antaa vinkit syksyyn

Greta Grönholm
FBSK

Suomen baarimestarien Greta Grönholm: Vaikka töissä on mukavaa, palkkaakin pitää saada

Tippaus
Asiakaspalvelu

Tippaus – kiitos hyvästä palvelusta vai epämiellyttävä pakko?

Raaka-aineet

Horsmaa lasiin! Suomen baarimestarit käyttävät kesällä yllättäviäkin raaka-aineita

Greta Grönholm
FBSK

Edistä uraasi brändäämällä itsesi! Näin baarimestari Greta Grönholm sen tekee

Greta Grönholm, Markku Ojala
Tulevaisuus

Ravintola-ala vuonna 2025: Avecin juttusarjassa Greta Grönholm, Markku Ojala ja kaksi tulevaa ammattilaista

Greta Grönholm
Kilpailut

FBSK:n Greta Grönholm on alkoholittomien cocktailien maailmanmestari

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Asiakaskokemus | Somalialaisruokaa rakastava muusikko Hassan Maikal haluaisi kokeilla myös kalakukkoa
    Kilpailut | Jami Kalliorinne ja Casimir Snellman lähtevät Kuubaan edustamaan Suomea Havana Club Cocktail Maestros -kilpailussa 
    Hinnoittelu | Sadan euron varausmaksu ravintolaan on ollut menestys, Tommi Tuominen kertoo
    Tapahtumaruokailu | Helsingin uusi festari lupasi suuria, ja nyt tärähti – kokkitähti tarjoilee 119 euron menua

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen