Reseptit arkistot - Avec

SUOSITTELEMME: Suomen Ismo Sipeläisen suoritus maailman kovimmassa kokkikisassa meni plörinäksi – ”Pieni shitshow”

SUOSITTELEMME: PRO-gaalaviikko! Seuraa suorana, ketkä palkitaan ravintola-ammattilaisten himoituilla palkinnoilla torstaina

UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista

Peppi Aralehdon takuuvarmat reseptit: kalakeitto ja leivitetyt fasaanipihvit

Kolme loistavaa peurareseptiä ja kaikki, mitä ravintola-ammattilaisen pitää peurasta ja sen lihasta tietää: ”Moni kokeilee kerran kokonaista”

Ammattikeittiö

Suomen pellot pullistelevat nyt kukkakaalia – keittiöammattilainen, auta viljelijöitä hädässä! Tässä suositun keiton resepti

Lohesta voi tehdä pekonia, ja se on täydellinen lisuke vaikka risottoon

MAINOS: Rollfoods

Rollfoods Margherita Pizza

Nappaa talteen artesaanileipäreseptit, joilla erotut

Eero Paulamäki

Ammattikeittiö

Helpota työtäsi genarilla! Kondiittorimestari Eero Paulamäen vinkit ammattikeittiöön – ja kolme ihanaa reseptiä

Levan Qoqiashvili

Valmista hatsapuri itse! Tässä resepti tuhtiin herkkuun, jolle on Georgiassa oma liputuspäivä

Ihanan överiä! Kokeile näitä kolmea erilaista laskiaispullaa

luomuhernekeitto

Valmista hernekeitto luomuna – hyväksi havaittu resepti suurkeittiöön

Mahtava kattaus korealaisen keittiön reseptejä: ota haltuun kimchi, kimbap ja bibimbap

Ammattikeittiö

Ammattikeittiössä voi oikaista puolivalmiilla – viisi reseptiä, joilla säästät aikaa ja energiaa

Markku Lamminen

Kun lihan hinta nousee, ammattikeittiössä kannattaa käyttää rohkeasti koko ruho – tässä 5 reseptiä

Ammattikeittiö

Viime joulun hittiherkun tehnyt Ville Kivinen loihti uuden reseptin: näin valmistat pistaasi-suklaabrownien suurkeittiössä

Hyvää ja halpaa! Viisi sesongin reseptiä kotimaisesta kalasta

Vöner Käristys

Lyttyperunat, vegekäristys, risotto… viisi loistavaa vegaanista reseptiä

Vesikrassi-juustosalaatti

Mahtavia reseptejä kesään: pehtoorin salaatti, vihervoimainen jäätelö, lehtikaalicollins…

Tässä kolme ahvenanmaalaisinta ruokaa – pannukakku jyräsi ylivoimaiseen äänestysvoittoon

Borssikeitto

Ukrainan lohturuoka on borssikeitto, ja sitä tarjoamalla voit näyttää tukesi – tässä resepti isolle porukalle

Jussi Viljala

Tekoäly ja cocktail – Jussi Viljala ja Matti Tedre toteuttivat ”pelottavan” yhdistelmän

Tomi Björck

Tomi Björck: Parhaat jälkiruoat juuri nyt

Kasvislasagne

Mausta nyhtökaura ja muut kasviproteiinit hyvin! 5 mahtavaa reseptiä

Tartar-pihvi

Tartar on aina muodissa – uskaltaako sitä syödä?

Sirpa Granholm

Ensin oli muna, sitten tuli paljon strutseja