Yrityskaupat Henri Alén jättää Murun, Samuil Angelov irtautuu Michelin-ravintola Finnjävelistä 3.1.2025 3.1.2025
Ravintolat ”Silloin silmämme avautuivat”, muistelee helsinkiläisen Pastiksen perustaja ravintolakäyntiä Kööpenhaminassa 12.12.2024 12.12.2024
Ravintola-ala Ravintoloita kaatuu yhä hurjempaa tahtia – kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, mitä nyt pitäisi tehdä 14.9.2024 14.9.2024
Viini Ravintolasta voi pian ostaa 8-prosenttista viiniä mukaan: helsinkiläinen Muru avaa viinikaupan 7.6.2024 3.11.2025
Vaikuttaja Suomen palkituin sommelier Samuil Angelov: Ravintolatyössä ADHD voi olla valtava voimavara 27.9.2023 26.9.2023
Alkoholilaki Mitä tapahtuisi, jos viinejä saisi ruokakaupasta? Kysyimme kymmeneltä asiantuntijalta 15.9.2023 15.9.2023
Viini Mitkä punaviinit ravintolan viinilistalle? Sommelier Samuil Angelov neuvoo 17.10.2022 3.11.2025
Työntekijäkokemus 6 tapaa kohdella työntekijää paremmin – ratkaisuja ravintoloiden tekijäpulaan 13.1.2022 3.11.2025
