Catering Pipsa Hurmerinta ja Meri-Tuuli Väntsi perustivat yhteisen cateringyrityksen: tässä tulee Lucky Tart! 16.2.2024 16.2.2024
Riista Kolme loistavaa peurareseptiä ja kaikki, mitä ravintola-ammattilaisen pitää peurasta ja sen lihasta tietää: ”Moni kokeilee kerran kokonaista” 16.2.2024 15.2.2024
Ravintolat Vaasalainen ravintola Hejm tekee kunniaa paikallisille raaka-aineille: laatua lautaselle kohtuuhintaan 15.2.2024 15.2.2024
Ravintolat Huippukokit suuntaavat Savoon: Kim Mustonen hankki Havuun nimekkäitä vierailijoita 13.2.2024 13.2.2024
Trendit Lager-hifistelyä ja mallasnostalgiaa – vuoden 2024 oluttrendeihin liittyy myös tuleva lakimuutos 13.2.2024 9.1.2024
Koulutus Taitaja-kilpailusta innostunut tarjoilijaopiskelija Elli Peltonen on saanut luokkakaverinsakin mukaan kisatoimintaan 12.2.2024 25.1.2024
Asiakaspalvelu Yli 130 grilliä testannut Sami Hedberg osaa arvostaa hyvää porilaista – asiakaspalvelun salat hän oppi kokousisäntänä 12.2.2024 19.1.2024
Kala ja merenelävät Islannissa on saari, jonne matkataan kalaravintoloiden perässä – Gott, Næs ja Einsi Kaldi tarjoavat päivän saalista kissakalasta molvaan 12.2.2024 26.1.2024
Ravintolat Kovia kokenut ravintola Meat District avaa Meet Districtinä, kunhan remontti valmistuu – vetäjiksi Tom Immonen ja Maiju Pasto 9.2.2024 9.2.2024
Kahvilat Pieni suomalainen kahvilaketju haastoi Espresso Housen ja Arnold’sin – ihmisiä ryntäsi heti jonoksi asti 9.2.2024 9.2.2024
Kokkimaajoukkue Olympiakultaa! Suomi onnistui suunnitelmassaan – kokkimaajoukkueen pomo tiivistää, mikä jättipottiin kantoi 8.2.2024 8.2.2024
Kahvilat Lisää laskiaispullia tilaukseen? Kolme kahvilaa äänestyspaikkojen läheltä kertoo, miten heillä valmistaudutaan vaalipäivään 8.2.2024 8.2.2024
Ravintolat Fat Ramen sulki kaksi ravintolaa, mutta viimeinen sinnittelee konkurssihakemuksesta huolimatta: ”Muutama kivi on kääntämättä” 6.2.2024 6.2.2024
Ammattikeittiö Espoossa on käytössä toimiva tapa, joka kohentaa kouluruokailun arvostusta 6.2.2024 6.2.2024
Kilpailut Suomi on vahvoilla kokkiolympialaisissa – kuvat avauspäivän suorituksesta 5.2.2024 5.2.2024
PRO-palkinnot PRO-palkittu Mika Marttila tekee arvokasta työtä päiväkodeissa: hävikkilähettilään Kokki-Kettu-hahmo saa lapset innostumaan ruoasta 5.2.2024 5.2.2024
