KUVAT Alexander Richardson / Warner Music Live, Eemeli Sarka

Näkökulma: Lihaa syövä mies ei mene Abreun keikalle, koska ei saa sieltä lihaa

Muita tulijoita sen sijaan riittää.

Anna Abreu nousi otsikoihin, kun hän ilmoitti tulevien areenakeikkojensa olevan lihattomia. 20-vuotista taiteilijauraansa juhlistava muusikko esiintyy tällä viikolla kahdesti Veikkaus-areenalla Helsingissä.

Keikoilla myydään vain vegaanista ruokaa, ja sekös on pöyristyttänyt.

Jarmot ja jormat ilmoittivat isoin kirjaimin mahdollisimman monessa somen kommenttiketjussa, että nyt menee Abreu boikottiin.

Harmitus tuntui syntyvän siitä, että heidän valinnanvapauteensa kajottiin. Lihaa ikänsä syönyt suomalainen mies on tottunut saamaan sitä joka paikasta.

Liiketalouteen perustuvassa yhteiskunnassamme pyörät pyörivät sitä mukaa kun firmojen kassakoneet kilisevät.

Tapahtumissa myydään sellaista ruokaa, jonka odotetaan tuottavan suhteellisesti eniten rahaa. Siksi konserteissa ja urheilutapahtumissa myydään sinnikkäästi samoja panineja ja nacholautasia.

Ei käytäväkioskien tarjonnan kuulu toki mitään gourmetruokaa ollakaan, ja simppeliä sapuskaa myydään myös Abreun keikoilla.

Tällä kertaa tapahtuman suunnittelussa oli kuitenkin arvioitu, että tarjonnan rajaaminen vegaaniseen ruokaan on taloudellisesti järkevä ratkaisu. Konserteissa myytävät ruoat ja juomat ovat muutamaa kananmuniin ja maitotuotteisiin liittyvää poikkeusta lukuun ottamatta täysin kasvipohjaisia.

Ruoka-annosten rahalliset tuotot selviävät laskelmissa tapahtuman jälkeen, mutta jo nyt ratkaisu on tuottanut paljon medianäkyvyyttä.

Oma arvonsa on myös artistin saamalla pr-hyödyllä. Jokainen kiukkuinen änkyräkommentti kohentaa somenäkyvyyttä ja samalla hitsaa myötämielisempiä ihmisiä tiukemmin kiinni Abreuun.

Eivätkä boikottejaan somessa julistavat ukot keikalle ehkä muutenkaan olisi lähteneet. Lipunmyynnissä boikotoinnin vaikutus ei nimittäin tuntuisi näkyvän. Lauantain keikka on loppuunmyyty, ja perjantain keikallekin vapaat paikat alkavat käydä vähiin.

Konsertin järjestävälle Warner Music Livelle ratkaisu on siis ollut järkevä.

Areenan ruokapalveluista vastaa Restelin Food & Events -tapahtumaravintolat, jolle asetelma näyttäytyy niin ikään mielekkäänä.

”Haluamme, että ruokatuote on yhtä lailla osa tapahtumaelämystä kuin itse ohjelma. Kun tunnemme tapahtuman luonteen ja yleisön, on tavoitteemme rakentaa tarjontamme sen mukaiseksi. Abreun konsertti on valtavan hieno esimerkki siitä, miten ravintolakonseptimme voivat elää tapahtuman mukana, sanoi yrityksen liiketoimintapäällikkö Anne-Maria Parkkinen Restelin tiedotteessa tiistaina.

Kaiken kyynisyyden keskellä täytyy nostaa hattua Abreulle, joka on profiloitunut eläinten oikeuksien puolustajana. Konserttien yhteistyökumppaniksi on nostettu eläinoikeusjärjestö Animalia, jonka kanssa Abreu on tehnyt yhteistyötä aikaisemminkin.

”Eläinten hyvinvointi ja vastuullisemmat valinnat ovat minulle henkilökohtaisesti tärkeitä asioita. Olin tosi iloinen, kun areena suhtautui ajatukseen avoimesti ja rakentavasti”, Abreu kertoi Instagramissa helmikuussa ja kuvaili päätöstä elämänsä isoimmaksi ylpeydenaiheeksi ja saavutukseksi.

Erikoisinta tässä tapauksessa on se, että tällaista kokeillaan konserteissa vasta nyt.

Festareilla muutos on jo pidemmällä. Flow’ssa ei ole enää viime vuosina myyty punaista lihaa, ja Sidewaysissa kaikki ruoka oli vegeä. Provinssissa pari vuotta sitten joku jaksoi sentään vielä älähtää, kun festivaali osoitti pienen kuluhelpotuksen kasvisruoan tarjoajille.

Kasvisruoan raaka-aineet ovat lähtökohtaisesti halvempia kuin punainen liha tai kala. Keittotaito, reseptiikka ja ihmisten makumieltymykset ovat menneet eteenpäin.

Yle kertoi tammikuussa, että kasvisruoka raivaa tietään jäähalleihin, mutta matkaa liha-annosten menekkiin on vielä hurjasti.

Joskus kyse on sitkeydestä. Porissa kuohuviini alkoi käydä kaupaksi pesäpallo-otteluissa siinä vaiheessa, kun paikallinen seura sitä sinnikkäästi oli jaksanut tarjota.

”Osa jutuista lähtee lentoon, se on yleensä parin kauden mittainen projekti. Noin puolet yleisöstä on naisia, ja he eivät välttämättä halua juoda muovimukista keskikaljaa. Kun otimme valikoimaan kuohuviiniä, ostajia alkoi löytyä kunnolla parin vuoden kohdalla”, Porin Pesäkarhujen puheenjohtaja Vesa Saine sanoi Avecmedialle vuonna 2022.

Lue myös: Haistattelut satuttivat, kertoo vegaanisen bistronsa listalle lihaa lisännyt tamperelainen ravintoloitsija

Lue myös: Suomen ensimmäinen vegaanipizzeria on startannut vahvasti – ”Vegaaninen ruoka voi olla kannattavaa liiketoimintaa”

Lue myös: Kokenut kokki järjestää ilmastoteemaisen brunssin, jonka tuotot ohjataan Elokapina-aktivisteille