SUOSITTELEMME: Michelin-kokin tähdittämän uuden ravintolan ruokalista Helsingin paraatipaikalla yllättää: kalakukkoa
SUOSITTELEMME: Helsingin puhutuimman baarin vetäjä sai yllättäen potkut: ”Olisin itse halunnut jatkaa”
SUOSITTELEMME: Suomen parhaat haussa! Tapahtuma-alan Evento Awards -kilpailutöiden ilmoittaminen sulkeutuu 26.1.
UUTTA : : Liity Avecin Whatsapp-kanavalle! Kiinnostavimmat artikkelit ravintola- ja tapahtuma-aiheista
Kilpailut

Anniina Viskari lähtee edustamaan Suomea baarimestarien huippukisoihin – jo karsinnoissa hengästyttävä tehtäväpaketti

Lauren O'Brien
Katkerot

Katkero ja miten sitä käytetään: Netflixistä tuttu miksologi Lauren O’Brien kertoo

Kilpailut

Tuomas Hämäläinen voitti baarimestarien SM-kultaa todellisella erikoisuudella

Kilpailut

Henri Halosen lasit särkyivät MM-kisamatkalla, ja odottamaton käänne kiteyttää baarimestarin työn luonteen

Hävikki

Pikkusilppu paljastuikin aarteeksi – pari arvokasta ammattilaisten hävikkiniksiä baariin

Kilpailut

Nämä baarimestarit kilpailevat Suomen mestaruudesta – Tuomas Hämäläinen voitti karsintakisan

Suomen paras sommelier 2023
Viini

Antero Niemiaho on Suomen paras sommelier 2023

Cocktailkoulu
Cocktailkoulu

Avecin ilmaisessa cocktailkoulussa opit suosituimmat drinkit tosi, tosi hyvin

Cocktail talvi
Cocktailit

Mitkä makuparit innostavat Suomen lopputalvessa? Neljä baarimestaria kertoo

Pääkirjoitus

Pääkirjoitus: Oppia ikä kaikki, baarimestarillakin

Linnea Stenberg
Viski

Näin myyt viskiä – ja unohda jo väärinymmärrys vedestä, neuvoo baarimestari Linnea Stenberg

Henkilöbrändi

Etene urallasi henkilö­brändäyksellä – vaikutusvaltainen baarimestari kertoo, miten

Baariosaaminen

Anniskelun ammattilainen, treenaa makuaistiasi maistamishaasteella!

  • Tilaa Lehti

    Aromi
    Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

    Tilaa Aromi
    Shaker
    Ideoita ja tarinoita tiskin takaa anniskelualan ammattilaisille.

    Tilaa Shaker
    Evento
    Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

    Tilaa Evento

  • Juttuvinkki


    Lähetä juttuvinkki Avecille!

    WhatsAppKuva

  • Uusimmat

    Uusi ravintola | Dean Lyijysen ”pömpöttävä” ravintola Helsingin Sörnäisissä nousi heti hitiksi
    Festivaalit | Juhani Merimaa palkittiin elämäntyöstään European Festival Awardsissa
    Uusi ravintola | Michelin-kokin tähdittämän uuden ravintolan ruokalista Helsingin paraatipaikalla yllättää: kalakukkoa
    Ravintolat | Iso ravintolauutinen Helsingissä: Paasitornin ravintolapalvelut siirtyvät Restelille

    • Kamua Helsinki | Mediakonserni Keskisuomalainen